প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : গুড় তার অনেক স্বাস্থ্য উপকারের জন্য বিখ্যাত। এটি রক্ত পরিশোধিত করতে পাশাপাশি বিপাকের উন্নতি করতে সহায়তা করে। গুড়গুলিতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে। মানুষ বছরের পর বছর ধরে এটি গ্রাস করে আসছে। কিছু লোক প্রতিদিন গুড় খায় যা একটি ভাল বিকল্প। তবে আপনার এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া উপেক্ষা করা উচিৎ নয়। আসুন জেনে নিই এর কয়েকটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ...
ওজন বাড়ানো :
গুড় খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল তবে এর গ্রহণ সীমাবদ্ধ হওয়া উচিৎ। এর অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে ওজন বাড়তে পারে। যদি আপনি আপনার খাবারে গুড় যুক্ত করে থাকেন তবে এর অর্থ আরও বেশি ক্যালোরি এবং আরও অতিরিক্ত ওজন। তাই সীমিত পরিমাণে এটি গ্রহণ করুন।
ব্লাড সুগার :
গুড় পুষ্টিকর তবে এর বেশি সেবন রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। সুতরাং এটি অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো উচিৎ।
অ্যালার্জির ঝুঁকি বাড়ায় :
যদি আপনার গুড় থেকে অ্যালার্জি থাকে তবে আপনি মাথাব্যথা, ক্লান্তি, জ্বর, বমি বমি ভাব এবং বমি বমি ভাব এর মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখতে পাবেন। যদি আপনি এই ব্যাধিগুলি অনুভব করেন তবে আপনার এটি থেকে অ্যালার্জি হতে পারে এবং তাই আপনার এটি গ্রহণ করা এড়ানো উচিৎ।
গুড়ের উপকারিতা :
গুড় শরীরে হজম এনজাইমগুলি সক্রিয় করে, যার কারণে এটি কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ এবং উপশম করতে সহায়তা করে। দুপুরের খাবারের পরে গুড়ের একটি ছোট টুকরা হজমে সহায়ক হতে পারে। এটি নিয়মিত এবং সীমিত পরিমাণে খাওয়া হলে এটি রক্তকে পরিষ্কার করে, যা আপনার শরীরকে সুস্থ রাখে। ময়লা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
No comments:
Post a Comment