প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : গ্রীষ্ম শুরু হওয়ার সাথে সাথে শরবত ও জুসের চাহিদা যথেষ্ট বেড়ে যায়। শরবত এবং জুস শরীরের উত্তাপ থেকে রক্ষা করে এবং পেটকে ঠান্ডা করে এবং জলশূন্যতা থেকে রক্ষা করে। আপনি মৌসুমী ফল থেকে তৈরি জুস খেতে নির্দ্বিধায় খেতে পারেন। তবে আপনার বাইরের পানীয় এড়ানো উচিৎ।
গ্রীষ্ম চলছে। গ্রীষ্মে শরীরে জলের অভাব দেখা যায়। তবে জলের পরিপূর্ণতার জন্য, অনেকগুলি ফলের ব্যবহারকে বেশ উপকারী বলে মনে করা হয়। এবং তাদের মধ্যে একটি লতা হয়। বেল গ্রীষ্মের মৌসুমী ফল। ভিন সিরাপ সেবন করলে শরীর অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে বাঁচা যায়।
ডায়াবেটিক রোগীদের জন্যও উপকারী :
গ্রীষ্মে বেল জাতীয় শরবত খুব উপকারী। ডায়াবেটিসের রোগীরাও যদি এটি সীমিত পরিমাণে গ্রহণ করেন তবে এটি খুব উপকারী বলে প্রমাণিত হয়। আমরা আপনাকে বলি যে বেলের শরবত খাওয়াও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। কারণ এতে রেচক রয়েছে যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য এর নিয়মিত ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয় না।
সূর্যের প্রবল উত্তাপের হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায় :
বেলের শরবত মানুষকে সহজেই বাতাসের উত্তাপে ধরা দেয়, এই ক্ষেত্রে বেলের শরবত সহায়ক হতে পারে। এই শরবত শরীরকে শীতল রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর ক্ষেত্রেও কার্যকর। এছাড়াও, লতা কিডনির দক্ষতা বাড়াতেও খুব কার্যকর। মূত্রনালী সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্যগুলি এর শিকড় এবং পাতাগুলিতে পাওয়া যায়, যা মূত্র উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয়।
পেটের সমস্যাগুলি দূর করে, ওজনও
বেলের শরবত হ্রাস করে পেটের সমস্যা হ্রাস করতে সহায়তা করে। এর মধ্যে গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজমের মতো সমস্যা রয়েছে। বেলের শরবতে ফাইবারের পরিমাণ খুব বেশি। এটি আপনার ওজন হ্রাস করে।
ডিহাইড্রেশন হবে :
গ্রীষ্মের মরশুমে বেলের শরবত খাওয়াকে খুব উপকারী মনে করা হয়। খাওয়ার কারণে শরীরে পানির অভাব নেই। এগুলি ছাড়াও এটি জলশূন্যতা রোধে সহায়তা করতে পারে।
বাড়িতে বেলের শরবত তৈরি করা খুব সহজ। সুতরাং আসুন জেনে নেওয়া যাক এটি কীভাবে তৈরি করা যায়।
সিরাপ জন্য উপকরণ :
বেল (ফল) - ২
চিনি - ৪-৫ চামচ
ভাজা জিরা - ১ চামচ
বিট লবণ - স্বাদ অনুসারে
No comments:
Post a Comment