প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : প্রয়োজনের চেয়ে বেশি কিছু খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক এবং এটি টমেটোর ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। তা সবজি, স্যুপ বা স্যালাড যাই হোক, টমেটো প্রায় সব ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয়। টমেটো খাওয়ার অনেক উপকারিতা থাকলেও এর পরিমাণ যখন কিছুটা বেশি হয়ে যায় তখন তা ক্ষতির কারণও হয়।
পেট খারাপ: টমেটো খেলে হজম ব্যবস্থা সুস্থ থাকে তবে বেশি পরিমাণে খাওয়া গেলে তা বিপরীত হতে পারে। জ্বালাময়ী অন্ত্র সিন্ড্রোমযুক্ত ব্যক্তিরা এমনকি স্বল্প পরিমাণে টমেটো দিয়ে পেট ফাঁপাতে সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও উচ্চ পরিমাণে টমেটো ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।
অ্যাসিড রিফ্লাক্স- টমেটোতে প্রচুর অ্যাসিড থাকে। আপনার যদি অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা বুক জ্বালা সমস্যা হয় তবে আপনার খুব কম পরিমাণে টমেটো খাওয়া উচিৎ। টমেটো আপনার পেটে আরও অ্যাসিড তৈরি করতে পারে যার কারণে আপনার হজমে সমস্যা আরও বাড়তে পারে।
কিডনির পাথরের সমস্যা- টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে। যাদের কিডনির রোগ আছে তাদের পটাসিয়াম কম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। টমেটোতে রয়েছে অক্সালেট যা কিডনিতে পাথর হিসাবে কাজ করে। আপনার যদি ইতিমধ্যে কিডনিতে পাথর সমস্যা থাকে তবে উপযুক্ত পরিমাণে টমেটো সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।
রক্তচাপের সমস্যা- কাঁচা টমেটোতে খুব কম সোডিয়াম থাকে এবং উচ্চ রক্তচাপ কমে যায় তবে আপনি যদি টিনজাত টমেটো বা টমেটো স্যুপ ব্যবহার করেন তবে এটি আপনার পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। যদি এতে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম ব্যবহার করা হয় তবে এটি আপনার রক্তচাপ বাড়ানোর জন্য কাজ করতে পারে।
No comments:
Post a Comment