দেহে ভিটামিন-কে-এর ঘাটতি পূরনে আজ থেকেই ডায়েটে যোগ করুন এই খাবারগুলি

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : স্বাস্থ্যকর আধুনিক সময়ে সুস্থ থাকা একটি বড় চ্যালেঞ্জ। স্বাস্থ্য এইসময় বিরূপভাবে প্রভাবিত হয়, বিশেষত দিনের হালকা আলো, অনুপযুক্ত খাওয়া এবং স্ট্রেসের কারণে আমাদের শরীরে  অনেক রোগের জন্ম হয়। একই সঙ্গে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি রয়েছে। এর মধ্যে একটি পুষ্টি হ'ল ভিটামিন কে। এর অভাবে অনেক রোগ হয়। রক্তে জমাট বাঁধার জন্য ভিটামিন কে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি আঘাতের সময় অতিরিক্ত রক্তক্ষরণের ঝুঁকি হ্রাস করে। অতএব, যদি আপনি অবহেলা করেন তবে এটি মারাত্মক প্রমাণিত হতে পারে। এই জন্য, চিকিৎসকরা সর্বদা সুষম খাদ্য গ্রহণের পরামর্শ দেন। আপনি যদি শরীরে ভিটামিন কে এর অভাবে পরিবর্তনগুলি দেখতে পান তবে অবশ্যই এই জিনিসগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন-

ডালিম :

ডালিম একটি বোটানিকাল ফল। এতে ভিটামিন-এ, সি, ই, প্রোটিন, থায়ামিন, রাইবোফ্ল্যাভিন, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার এবং নিয়াসিন এবং খনিজ রয়েছে, যা স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য উভয়ই উপকারী বলে প্রমাণিত। এ জন্য ভিটামিন কে এর ঘাটতি দূর করতে ডালিম গ্রহণ করুন।

শিম :

এতে ফাইবার ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ, সি, কে এবং বি-৬ রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এই জন্য, মটরশুটি সিদ্ধ এবং এগুলি ভাজা এবং লবণ দিয়ে নিন। ভিটামিন কে এর ডায়েটে মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে নিশ্চিত হন।

পালং শাক :

পালং শাকে বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি পাওয়া যায়। পালং শাকে ৯০ শতাংশ জল রয়েছে। এছাড়াও পালং শাকের মধ্যে লুটিন, পটাসিয়াম, ফাইবার, ফোলেট এবং ভিটামিন-ই থাকে। ভিটামিন কে এর ঘাটতি এটি গ্রহণের মাধ্যমে অতিক্রম করা যায়। এ ছাড়া পালং শাক খাওয়ার ফলে শরীরে জলের অভাব দূর হয়।

ব্রোকলি :

ব্রোকলিতে অনেক পুষ্টি পাওয়া যায়। ব্রোকলি ইস্ট্রোজেন হরমোন বজায় রাখে। এটি ক্যালসিয়ামেও পাওয়া যায়, যা মহিলাদের প্রাকস্রাবকালীন সিনড্রোম সমস্যা কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে। এটি ভিটামিন কে এর জন্যও উপকারী ।