প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : সবুজ শাকসব্জির উপকারিতা সম্পর্কে আপনি নিশ্চয়ই অনেক কিছু শুনে থাকবেন। তেমনি পালংশাক শরীরের জন্য খুব উপকারী। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত আয়রণ রয়েছে। ওজন হ্রাস করতে এটি খুব উপকারী। আপনি এটি রস, উদ্ভিজ্জ বা সবুজ শাক হিসাবে গ্রাস করতে পারেন। এটি ছাড়াও আপনি রুটি বা কচুরি হিসাবেও এটি খেতে পারেন। এটি স্বাদ সহ আপনাকে উপকার দেবে।
পালং শাক এই উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ:
পালং শাক ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফোলেট এবং ভিটামিন এ জাতীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এই কারণে, চিকিৎসকরা পালং শাক খাওয়ার পরামর্শ দেন।
রক্তাল্পতা কাটাতে উপকারী : এই শাকের রস খাওয়া রক্তাল্পতার সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন পাওয়া যায়।
চুল এবং ত্বক : চুল ও ত্বক উভয়ের জন্যই
পালং শাক খাওয়া উপকারী । এটির ব্যবহার কেবল চুলকেই শক্তিশালী করে না, তবে এটি চকচকে ত্বকের জন্যও খুব কার্যকর।
ওজন কমাতে কার্যকর : শাক খাওয়া ওজনও হ্রাস করে। এতে পুষ্টির সংখ্যা খুব বেশি, যাতে আপনি সারা দিন ধরে শক্তিকে অনুভব করেন। এর পাশাপাশি এটি ওজন কমাতেও সহায়তা করে।
ডায়াবেটিসে উপকারী : পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায় , যা সেবন উচ্চ রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।
পালং শাক খাওয়া যা হজমের জন্য খুব কার্যকর, পেটের অভিযোগ থেকে মুক্তি দেয় । এতে উপস্থিত ফাইবার হজমের পাশাপাশি ওজন কমাতে সহায়তা করে।
চোখের জন্য : পালং শাকের কার্যকারিতা চোখের আলো বাড়াতেও খুব সহায়ক।
ক্যান্সারের ঝুঁকি: পালংশাক গ্রহণ ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে । এতে ক্যারোটিন এবং ক্লোরোফিল রয়েছে যা ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।
No comments:
Post a Comment