প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : কোলেস্টেরল লিভারে নিঃসৃত হয়। এটি এক ধরণের ফ্যাট, যা দেহের সমস্ত কোষে পাওয়া যায়। হরমোন এবং ভিটামিন সহ দেহের অনেক প্রয়োজনীয় উপাদান গঠনে কোলেস্টেরল গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি হজম সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। উপরন্তু, এই ফ্যাট প্রোটিনকে রক্তে দ্রবীভূত হতে দেয় না। সাধারণত দুটি ধরণের কোলেস্টেরল থাকে, এটি ভাল এবং খারাপ কোলেস্টেরল হিসাবে পরিচিত। খারাপ কোলেস্টেরল স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। এটি রক্ত সঞ্চালন হ্রাস করতে পারে। এটি হার্ট অ্যাটাক এবং উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, খারাপ রুটিন এবং অযৌক্তিক খাদ্যাভাস সহ অতিরিক্ত মেদ খাওয়ার ফলে শরীরে কোলেস্টেরল বৃদ্ধি পায়। স্বাস্থ্যকর ব্যক্তির শরীরে কোলেস্টেরলের পরিমাণ ২০০ মিলিগ্রাম / ডিএল এর চেয়ে কম হওয়া উচিৎ। এই জন্য, খাদ্যাভ্যাসের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিৎ।
আমলকি খান :
অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্রোমিয়াম আমলকিতে পাওয়া যায় যা দেহে উপস্থিত খারাপ বা খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করে। এছাড়াও আমলকিতে ভিটামিন-সি পাওয়া যায় যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে। এটি গ্রহণ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে। হার্টকে সুস্থ রাখতে প্রতিদিন আমলকি খান।
পেঁয়াজ খান :
এটিতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-অ্যালার্জি এবং অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বিভিন্ন রোগে উপকারী। এছাড়াও আয়রন, ফোলেট পটাসিয়াম, ভিটামিন এ, বি-৬, বি-কমপ্লেক্সও এতে পাওয়া যায়। পেঁয়াজ সালফিউরিক যৌগের প্রধান উৎস । এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম।
নারকেল তেল :
খাঁটি নারকেল তেল বিপাককে ত্বরান্বিত করে। এটি শরীরে উপস্থিত টক্সিন দূর করে। খাঁটি নারকেল তেল অন্যান্য তেলের তুলনায় স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী। ভাল কোলেস্টেরল এর গ্রহণের সাথে বেড়ে যায়। এই জন্য, নিয়মিত বিরতিতে আপনার তেল পরিবর্তন করুন। এছাড়াও, চর্বিযুক্ত জিনিস গ্রহণ করা এড়িয়ে চলুন।
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার :
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে আপনার ডায়েট ভি ভিটামিন সমৃদ্ধ ফল এবং শাকসব্জি অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। ভিটামিন-সি ফল এবং সবজি বিপাক ট্রিগার করে, যা খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাসে সহায়ক।
No comments:
Post a Comment