ডায়াবেটিস রোগীরা তাদের শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে অনুসরণ করুন এই ভারতীয় ডায়েট

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : ডায়াবেটিস রোগীদের সংখ্যা প্রতিদিন বাড়ছে। টাইপ -২ ডায়াবেটিসকে স্বাস্থ্যের জন্য  বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়। এই ক্ষেত্রে, অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন হরমোন নিঃসরণ পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যায়। একই সঙ্গে রক্তে শর্করার মাত্রাও বাড়তে শুরু করে। খবরে বলা হয়েছে, ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা ভারতে সবচেয়ে বেশি। এ জন্য ভারতকে ডায়াবেটিসের রাজধানী বলা হয়। ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের স্বাস্থ্যের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিৎ। বিশেষজ্ঞদের মতে, ওষুধের উন্নতি, এড়ানো এবং খাওয়া দ্বারা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা যায়। এটি স্ট্রোক, প্রদাহ, উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলত্ব এবং চক্ষু সংক্রান্ত বিভিন্ন রোগ সহ বিভিন্ন ধরণের রোগের কারণও হয়। আপনি যদি ডায়াবেটিস রোগী হন এবং এটি নিয়ন্ত্রণ করতে চান তবে ভারতীয় ডায়েট চার্টটি অনুসরণ করুন। এটি চিনির নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। আসুন জেনে নেওয়া যাক-

কীভাবে দিন শুরু করবেন!

চা বা কফি দিয়ে দিনটি শুরু করবেন না। এটি কর্টিসল স্তর বাড়ায়। একই সঙ্গে, ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণহীন হয়ে যায়। বিনিময়ে, আপনি একটি টক্সিন পানীয় নিতে পারেন। এ জন্য হালকা গরম জল এবং লেবু বা মধু খাওয়া যেতে পারে। আপনি আপনার ডায়েটে মৌরি, ফ্লাশসিড এবং ভেষজ চা পান করতে পারেন।

প্রাতঃরাশ :

সারাদিন সতেজ থাকতে আপনার অবশ্যই সকালের প্রাতঃরাশ করতে হবে। সকালের জলখাবার এড়িয়ে যাবেন না। ডায়াবেটিস রোগীরা সকালের প্রাতঃরাশে ওটমিল, শাকসবজি এবং এক বাটি ফল খেতে পারেন। এছাড়াও সিদ্ধ ডিম, মুরগির মাংস এবং সালমন মাছ খাওয়া যেতে পারে। আপনি চাইলে পোহা ও উপমাও খেতে পারেন। এ ছাড়াও অনেক গবেষণায় বলা হয়েছে যে সকালের প্রাতঃরাশে খাওয়া দুধের অমৃত একই। তবে একটি জিনিস অবশ্যই মাথায় রাখতে হবে যে কেবল ফ্যাটবিহীন দুধ পান করুন।

- মাংস, রুটি, মসুর ও শাকসবজি ইত্যাদি দিনের খাবার খাওয়া যেতে পারে।

প্রাতঃরাশের সময় এবং সন্ধ্যায় আপনি এক কাপ ফল, ছোলা, বাজরা, পোহা এবং দই রাখতে পারেন। একটি জিনিস মনে রাখতে হবে, দিনে দুই থেকে তিন কাপ চা বা কফি খাবেন এর বেশি খাবেন না।

রাতের খাবার :

রাতের খাবারের সময় আপনি পনির, তফু, মাংস ​​এবং মাছ এবং দই খেতে পারেন। আপনি চাইলে আপনার ডিনারে স্যুপ এবং স্যালাডও যুক্ত করতে পারেন।