প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : গ্রীষ্মে আমাদের খাওয়া এবং পান করার অভ্যাসগুলি অনেক বদলে যায়, আমরা কোল্ড ড্রিঙ্কস এবং ফলমূল বেশি গ্রহণ করি। এই মরশুমে আমাদের ঘাম বেশি হয়, তাই শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে এমন খাবারের প্রয়োজন হয় যাতে জলের পরিমাণ বেশি থাকে। আনারস এবং শসা এমন দুটি ফল যা গ্রীষ্মে লোকেরা বেশি খেতে পছন্দ করে। এগুলি শরীরে জলের অভাব পূরণ করার পাশাপাশি হজমে উন্নতি করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণ করে। আনারসের জল অনেক ঝামেলা দূর করে। এটিতে ব্রোমেলিন রয়েছে যার কারণে এটির খুব শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এতে উপস্থিত এনজাইমগুলি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয় এবং প্রদাহ হ্রাস করে। এটি থাইরয়েড গ্রন্থির কাজ করতে সহায়তা করে। আনারস দাঁতের জন্য খুব উপকারী, এর রস প্রতিদিন খেলে দাঁত সুস্থ থাকে। আসুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে এই জাতীয় দরকারী আনারস এবং শসার জল প্রস্তুত করা যায় এবং তাদের কী কী উপকার হয়।
এভাবে আনারস ও শসার জুস বানাবেন !
এর জন্য প্রথমে নিন
-আধা আনারস কাটা
-এক তৃতীয়াংশ পুদিনা পাতা
-অর্ধেক শসা
-বরফের আধা কাপ
প্রস্তুতি পর্ব :
আনারসের টুকরো, শসা এবং পুদিনা গ্লাসে রাখুন।
এবার এতে বরফ যোগ করুন।
যদি আপনার এটি কেবল ঠাণ্ডা পছন্দ হয় তবে পান করার আগে কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিন। যদি আপনি স্বাভাবিক পান করতে চান তবে এটি পান করার আগে এক ঘন্টা রান্নাঘরে রাখুন।
এই রস খাওয়ার উপকারিতা :
ওজন হ্রাস করার জন্য:
ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য আনারস সেরা। এটিতে ক্যালোরি খুব বেশি থাকে। এটির জল আপনার পেট দীর্ঘকাল ধরে রাখে এবং আপনার ক্ষুধা অনুভব করতে দেয় না। এছাড়াও, এটি পান করা আপনাকে মিষ্টি খাবারের জন্য আকুল করে না। আপনি যদি কম খান তবে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ থেকে যায়।
ফ্লাশ টক্সিন:
ব্রোমেলিনের সাহায্যে, বিষাক্ত পদার্থগুলি নির্গত হয় এবং এমনকি আপনি বায়ু দ্বারা নেওয়া রাসায়নিকগুলিও মুক্তি পায়।
মৌখিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে:
ডেন্টাল সমস্যায় আনারসও খুব উপকারী।
হজম:
এটি আপনার পাচনতন্ত্রকেও শক্তিশালী করে কারণ এতে প্রচুর পুষ্টি এবং প্রোটিন রয়েছে।

No comments:
Post a Comment