প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : ডায়াবেটিস একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ। তাই এই রোগীদের শরীরের বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। এই রোগটি স্বাস্থ্যহীন সুগারের স্তর থেকে শরীরে চিহ্নিত হয়। সুতরাং, শরীরে গ্লুকোজ স্তর নিয়ন্ত্রণের জন্য পদ্ধতিগুলি গ্রহণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণের কার্যকর উপায় হ'ল ডায়েট এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারা।
ডায়াবেটিস এবং সয়াবিন:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি আদর্শ খাদ্য কী। উত্তরটি হ'ল ফাইবার সমৃদ্ধ তবে কার্বোহাইড্রেট কম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, প্রক্রিয়াজাত চিনির গ্রহণ নিষিদ্ধ । সয়াবিন ডায়াবেটিস আক্রান্তদের জন্য দুর্দান্ত খাবারের বিকল্প হতে পারে। এতে যৌগিক আইসোফ্লাভোনসের উপস্থিতির কারণে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা পরিচালিত করতে সহায়ক।
সয়াবিন খাওয়ার উপকারিতা :
প্রোটিনের উৎস- এটি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উৎস এবং আপনার পেশী তৈরির ক্ষেত্রে এটি একটি কার্যকর খাদ্য বিকল্প হতে পারে। যারা মাংস খান না তাদের জন্য স্বাস্থ্যকর উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক প্রোটিনের উৎস হতে পারে এই সোয়াবিন।
হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য- সয়াবিন প্রোটিনের সেরা উৎস যা হাড়ের স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করতে পারে এবং অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
ডায়েটে সয়াবিন কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন
আপনি সয়া দুধ হিসাবে এটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। নিরামিষাশীদের মধ্যে এটি একটি জনপ্রিয় পছন্দ। তোফু হ'ল সয়াবিন থেকে উৎপাদিত পণ্য এবং এটি ভাজা বা বেক করা যায় বা শাকসব্জি দিয়ে রান্না করা যায়। আপনি এটি একটি তরকারি বা উদ্ভিজ্জ খাবার হিসাবেও প্রস্তুত করতে পারেন এবং এটি ব্যবহার করতে পারেন।
সয়াবিনের পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া- অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারের পরেও সয়াবিনের কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও হতে পারে। সয়া অ্যালার্জি আক্রান্তদের সয়া-ভিত্তিক পণ্য গ্রহণ করা এড়ানো উচিৎ। এছাড়াও, সয়া-ভিত্তিক পণ্যগুলি অত্যধিক খাদ্য গ্রহণের ফলে হাইপোথাইরয়েডিজম হতে পারে। আপনার ডায়েটে পরিবর্তন করার আগে আপনার নিজের শরীরের অনুযায়ী খাওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করা উচিৎ।
No comments:
Post a Comment