প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : হাইপারটেনশন আজকাল একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। দুর্বল রুটিন, অযৌক্তিকভাবে খাবার খাওয়া, কম ঘুম এবং স্ট্রেস বিভিন্ন অসুস্থতার জন্ম দেয়। এর মধ্যে একটি হল উচ্চ রক্তচাপ। এই রোগে, হার্টের ধমনীতে রক্ত সঞ্চালন খুব দ্রুত শুরু হয়। এটি হলে ক্লান্তি, বুকে ব্যথা এবং শ্বাসকষ্ট বাড়ে। উচ্চ রক্তচাপের চিকিৎসা সম্ভব তবে যদি আপনি অবহেলা করেন তবে এটি বিপজ্জনক প্রমাণ করতে পারে। এই জন্য, কখনও এটিকে হালকাভাবে গ্রহণ করবেন না, অবিলম্বে একটি ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।
সরকারী পরিসংখ্যান অনুসারে, দেশে মোট ২০০ কোটি মানুষ উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন। বর্তমানে উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে, বিশেষত করোনার সময়কালে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে পুরুষ ও মহিলা উভয়ই উচ্চ রক্তচাপে ভুগতে পারেন। এই রোগটি অনেক রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। এজন্য আমাদের স্বাস্থ্যের বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিৎ। যদি আপনি হাইপারটেনশনে ভুগছেন তবে হাইপারটেনশন নিয়ন্ত্রণ করতে আপনাকে অবশ্যই এই জিনিসগুলিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। তারা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক-
১.কলা
কলাতে পটাসিয়াম প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি একটি খনিজ যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি সোডিয়ামের প্রভাবও হ্রাস করে। এ জন্য উচ্চ রক্তচাপের রোগীকে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে প্রতিদিন কলা খেতে হবে।
২.বীটের রস
একটি গবেষণা অনুসারে, নাইট্রেটগুলি বীটে বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়। নাইট্রেট উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, ধমনী শিথিল করে এবং অক্সিজেনকে অনুকূল করে তোলে। এছাড়াও বিটরুটে ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন-সি, ক্যারোটিনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। বিটের রস ধমনী শিথিল করে। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৩.ফ্লেক্সসিড বীজ
আপনি আপনার ফ্লেক্সসিড পাউডার স্যালাডে মিশিয়ে খেতে পারেন। ফ্ল্যাকসিডে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এতে আলফা লিনোলেনিক অ্যাসিডও পাওয়া যায়। তিসি হৃদপিণ্ড এবং রক্তে শর্করার মাত্রার জন্য উপকারী। এটিতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এটি খিটখিটে আন্ত্রিক সিন্ড্রোমের প্রভাবকে কমিয়ে দেয়।
৪.ডালিমের রস
ডালিমের রস রক্তচাপ কমাতেও সহায়তা করে। এর গ্রহণের ফলে কোলেস্টেরলও উন্নত হয়। এতে ভিটামিন-এ, সি, ই, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার এবং খনিজ রয়েছে, যা স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য উপকারী বলে প্রমাণিত হয়। ডালিম খাওয়ার ফলে স্মৃতিশক্তি বাড়ায় এবং মানসিক চাপ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
৫.ওটস
ওটসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারে পাওয়া যায় যা কোলেস্টেরল হ্রাস করে এবং হজম প্রক্রিয়াটি সুষ্ঠুভাবে চালিয়ে যায়। এটিতে ফ্যাট কম এবং সোডিয়ামের পরিমাণ খুব কম পাওয়া যায় যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
৬.ব্রকলি
এতে ম্যাগনেসিয়াম ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম পাওয়া যায়। ব্রোকলি ইস্ট্রোজেন হরমোনের ভারসাম্যতা বজায় রাখে। এটিতে ক্যালসিয়ামেও পাওয়া যায় যা মহিলাদের প্রাকস্রাবকালীন সিনড্রোম সমস্যা কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য ব্রোকলিকে সেরা বলে বিবেচনা করা হয়। এর ব্যবহারের কারণে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।
No comments:
Post a Comment