প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে প্রতিদিনের ডায়েটে যোগ করুন দস্তা সমৃদ্ধ এই ৫-টি খাবার

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : দস্তা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে মূল ভূমিকা পালন করে। সর্দি-কাশি উপশম করতে ঔষুধে দস্তা ব্যবহার করা হয়। কমন ফ্লু এর চিকিৎসাও এটি গ্রহণের মাধ্যমে চিকিৎসা করা হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, একজন মহিলার দিনে ৮ মিলিগ্রাম দস্তা প্রয়োজন। গর্ভাবস্থায় এবং শিশুকে খাওয়ানোর সময় মহিলাদের জিঙ্কের পরিবর্তন দরকার। অন্যদিকে, সুস্থ থাকতে পুরুষদের প্রতিদিন ১১ মিলিগ্রাম দস্তা প্রয়োজন। আসুন আপনারা জেনে নিন শরীরে দস্তার প্রয়োজনীয়তা মেটাতে আপনি কী খাবার গ্রহণ করতে পারেন।

চিনাবাদাম:

চিনাবাদাম একটি সস্তা এবং জনপ্রিয় খাদ্য। এটিতে প্রচুর দস্তা পাওয়া যায়। জিঙ্কের ঘাটতি দূর করতে আপনি চিনাবাদাম মাখনও ব্যবহার করতে পারেন।

সাদা ছোলা:

সাদা ছোলা দস্তার একটি ভাল উৎস। এটি ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অন্যান্য পুষ্টি সমৃদ্ধ। দস্তার ঘাটতি পূরণ করতে আপনি শাকসব্জি তৈরি করে বা সেদ্ধ করে সেবন করতে পারেন।

তরমুজের বীজ সেবন করুন:

তরমুজের বীজ দস্তা, পটাসিয়াম এবং কপার সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে। আপনি তরমুজের বীজগুলি  ধুয়ে  এবং তারপরে সেগুলি শুকিয়ে নিতে পারেন।

দই খাওয়া:

দইতে রয়েছে ভাল ব্যাকটিরিয়া যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পাশাপাশি হজম শক্তিশালী করে। দই দস্তার সেরা উৎস, আপনি এটি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

কাজু:

কাজু সবচেয়ে জনপ্রিয় বাদাম। কাজু, দস্তা, তামা, ভিটামিন কে, ভিটামিন এ এবং ফোলেট পূর্ণ। এই বাদামগুলি মনো এবং পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির একটি দুর্দান্ত উৎস তৈরি করে যা হৃদয়ের ভিতরে ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল তৈরিতে হ্রাস করতে সহায়তা করে । এগুলি নিয়মিত খেলে আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

ওটস: 

ওটস হল মানুষের প্রিয় জলখাবার। পুষ্টি সমৃদ্ধ এই খাবারে ফাইবার, বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন বি-৬ এবং ফোলেট রয়েছে। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং অন্ত্রের ভাল ব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধি প্রচার করে। ওটস আপনাকে পর্যাপ্ত পরিমাণে দস্তা দেয়। আমরা আপনাকে বলি যে অর্ধেক বাটি ওটসগুলিতে ১.৩ মিলিগ্রাম দস্তা থাকে।