প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : আধুনিক যুগে প্রত্যেকে সুন্দর দেখতে চায়। এর জন্য লোকেরা তাদের স্বাস্থ্যের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেয়। তবে ভুল খাওয়া, রুটিন নিয়মিত ও স্ট্রেসের কারণে অনেক রোগের জন্ম হয় যা সৌন্দর্য অদৃশ্য করে দেয়। এই রোগগুলির মধ্যে একটি হ'ল স্থূলত্ব, যা প্রতি তৃতীয় ব্যক্তিকে বিরক্ত করে। লোকজন বর্ধমান ওজন কমাতে সমস্ত কাজ করে। তবুও মানুষ পছন্দসই সাফল্য পায় না। আপনি যদি স্থূলতায় ভুগছেন এবং দ্রুত ওজন হ্রাস করতে চান তবে আপনি অ্যাটকিন্স ডায়েটটি অনুসরণ করতে পারেন। এই ডায়েটের সাহায্যে বর্ধমান ওজন খুব অল্প সময়ের মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। আপনি যদি এই ডায়েট সম্পর্কে জানেন না, তবে আসুন অটকিন্স ডায়েট কী এবং ওজন হ্রাসে এটি কীভাবে কার্যকর -
অ্যাটকিন্স ডায়েট কী!
এই ডায়েটে সীমিত পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ডায়েটের জনক হলেন রবার্ট অ্যাটকিনস। ৭০ এর দশকে, রবার্ট অ্যাটকিন্স তাঁর নিউ ডায়েট রেভোলিউশন বইটিতে অ্যাটকিন্স ডায়েটের কথা উল্লেখ করেছিলেন। সময়ের সাথে এই ডায়েটেও পরিবর্তন এসেছে। ডায়েটের প্রধান ফোকাস শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখা। তবে এই ডায়েটে প্রোটিন এবং ফ্যাট খাওয়ার স্বাধীনতা রয়েছে। এটির জন্য অ্যাটকিন্স ডায়েট সম্পর্কে মতভেদ রয়েছে। অ্যাটকিনস ডায়েট আধুনিক সময়ে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই ডায়েট প্ল্যানটি চারটি পর্যায় নিয়ে গঠিত।
প্রথম পর্যায়,
অ্যাটকিন্স ডায়েটের প্রথম পর্যায়ে 'ইন্ডাকশন'ও বলা হয়। এই ডায়েটে আরও প্রোটিন এবং ফ্যাট গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একই সময়ে, শর্করা খুব সীমিত পরিমাণে খাওয়া হয়। এ জন্য সবুজ শাকসব্জী বেশি করে খান। বিশেষজ্ঞদের মতে, এক দিনে মাত্র ২০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করতে হয়।
দ্বিতীয় পর্যায়,
অ্যাটকিন্স ডায়েটের দ্বিতীয় পর্বকে ভারসাম্য বলা হয়। এই পর্যায়ে এটি কেবলমাত্র শর্করা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়,এই পদক্ষেপটি ওজন হ্রাসে দুর্দান্ত সাফল্য নিয়ে আসে। একই সাথে, আপনি ডায়েটে দুগ্ধজাত খাবার এবং শুকনো ফল খেতে পারেন।
তৃতীয় পর্যায়,
অ্যাটকিন্স ডায়েটের তৃতীয় পর্বকে সূক্ষ্ম সুরকরণ বলা হয়। এই ডায়েটে ১০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট খাওয়া উচিৎ। এই পর্বটি ওজন হ্রাসে দুর্দান্ত সাফল্য নিয়ে আসে।
চতুর্থ পর্যায়,
অ্যাটকিন্স ডায়েটের চতুর্থ পর্যায়ে রক্ষণাবেক্ষণ বলা হয়। এই পর্যায়ে ওজন ভারসাম্যহীন। এটির জন্য সীমিত পরিমাণে শর্করা গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এর জন্য ডায়েটে বাদামি চাল এবং রুটি খেতে পারেন।

No comments:
Post a Comment