প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : শীতকালে, মানুষ প্রায়শই শুকনো ফল খেতে পছন্দ করে। কারণ এগুলি ফাইবার এবং প্রোটিনের অন্যতম সেরা উৎস হিসাবে বিবেচিত হয় যা শরীরকে সুস্থ রাখতে কাজ করে। তবে এই শুকনো ফলের সুবিধাগুলি এখানেই শেষ হয় না, শুকনো ফল, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যার নিরাময়ের প্রতিকারের চেয়ে কম নয়। তাছাড়া খনিজ পদার্থ, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ শুকনো ফলও ওজন হ্রাসে সহায়ক। এ ছাড়া শুকনো ফলের মধ্যে থাকা ফ্যাট, ওমেগা-৩, ভিটামিন ই, সেলেনিয়াম এবং প্রোটিন জাতীয় উপাদানগুলি শরীরের জন্য যেমন দেহের শক্তির পাশাপাশি খুব উপকারী। এক্ষেত্রে প্রতিদিন এক মুঠো শুকনো ফল খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। সুতরাং, আমরা আপনার জন্য সেই ১০ পুষ্টিকর বাদামের তথ্য নিয়ে এসেছি যা আপনি নিয়মিত খেতে পারেন এবং নিজেকে সুস্থ রেখে রোগের ঝুঁকি থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন।
১.বাদাম
ফ্যাট হ্রাস করার জন্য বাদাম সেরা শুকনো ফল। এটি বিপাকের হার বাড়িয়ে, খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াই এবং খারাপ লিপিড হ্রাস করে কাজ করে। যা ওজন কমানোর জন্য উপকারী। এছাড়াও, বাদাম প্রোটিন, ক্রোম সেপেট ফ্যাট অর্থাৎ মনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হয়ে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে এবং ওজন হ্রাস প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে। বাদামে ক্যালোরির পরিমাণ খুব কম। ১০০ গ্রাম বাদামে কেবল ৫৭৫ কিলোক্যালরি রয়েছে।
২. কিসমিস
যদি আপনি ডায়াবেটিসে ভুগছেন তবে আপনার কিসমিস খাওয়া এড়ানো উচিৎ। তবে যদি ওজন কমাতে চান তবে কিসমিস খাওয়া উপকারী। কিসমিসে প্রচুর আয়োডিন থাকে। ১০০ গ্রাম কিসমিসে, মাত্র ০.৫ গ্রাম ফ্যাট এবং ২৯৯ কিলোক্যালোরি হয়।
৩.আখরোট
বাদাম আখরোট অনেক পুষ্টিতে পরিপূর্ণ। ওমেগা-৬ এর ৩৮.০৮ গ্রাম আখরোটের ১০০ গ্রাম পাওয়া যায়। যা শরীরের মেদ কমাতে সহায়তা করে। এ ছাড়া আখরোটে ভিটামিন বি, বিটুমিন সি, বিটামিন কে, ভিটামিন বি-২ ইত্যাদি রয়েছে। এগুলি প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে এবং সর্দি-সর্দি-হৃতুর মতো রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। আখরোটের প্রভাব গরম, যার কারণে শরীর প্রাকৃতিক তাপ পায়।
৪.পেস্তা
পেস্তায় প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি শরীরের অতিরিক্ত মেদ বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং আপনার বিপাক প্রচারে কার্যকর। এছাড়াও, এটি উচ্চ ফাইবারে পূর্ণ, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ মনে করে এবং হজমে উন্নতি করে।
৫. খেজুর
স্বাদে সমৃদ্ধ এবং ওজন হ্রাসে বিশেষজ্ঞ। এটি হ'ল তারিখগুলিতে উচ্চ ফাইবার সামগ্রী থাকে যা আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে এবং ক্ষুধা দমন করতে সহায়তা করে। তারিখ আপনার শরীরে ভিটামিন বি-৫ এর ঘাটতি দূর করে। আপনাকে বলি, ভিটামিন বি-৫ আপনার স্ট্যামিনা বাড়াতে পরিচিত।
৬.হিজলি
হিজলি বাদাম ম্যাগনেসিয়াম, যা ওজন কমানোর খুব কার্যকর সমৃদ্ধ। কারণ ম্যাগনেসিয়াম শরীরে ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। যা ওজন হ্রাস প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে।

No comments:
Post a Comment