প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : সকালের প্রাতঃরাশকে দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সকালের প্রাতঃরাশে আপনি যে জিনিসগুলি খান। এটি আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে। আপনি যদি নিয়মিত ও সুষম খাদ্য গ্রহণ করেন তবে আপনি সুস্থ আছেন। সকালের জলখাবার এড়িয়ে গেলে অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, এমনকি প্রতিদিন সময়মতো জলখাবার করাও একজন ব্যক্তিকে অসুস্থ হতে বাধা দিতে পারে। এই জন্য, সকালে ঘুম থেকে ওঠার এক ঘন্টার মধ্যে প্রতিদিন জলখাবার খাওয়া উচিৎ। তবে এমন অনেক জিনিস রয়েছে যা সকালের প্রাতঃরাশে খাওয়া উচিৎ নয়। এগুলি গ্রহণের ফলে বদহজম, গ্যাস, বদহজম এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হতে পারে। যদি আপনি না জানেন তবে আমাদের জানান-
স্যালাড (কাঁচা শাকসবজি) খাবেন না
স্যালাড স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী তবে সকালে প্রাতঃরাশে কাঁচা শাকসবজি খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এটিতে ফাইবার রয়েছে যা দেরিতে হজম হয়। এটি গ্রহণের ফলে গ্যাস, পেটে ব্যথা এবং ফোলাভাব হতে পারে।
ভিটামিন সি সেবন করবেন না
ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ ফল এবং শাকসবজি খাওয়া প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে তবে সকালে খালি পেটে এটি গ্রহণ করবেন না। বিশেষত টমেটো এবং কমলা খান না। তারা পেট থেকে অ্যাসিড নিঃসরণ করে। সকালে ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবার খেলে পেটের গ্যাস ও জ্বালা হতে পারে।
কফি পান করবেন না
লোকেরা মনে করে সকালটি কফি বা চা দিয়ে শুরু করা উচিৎ। তবে খালি পেটে কফি পান করলে পেটের উচ্চতর অ্যাসিড নিঃসরণ হয়। এটি গ্যাসের সমস্যা তৈরি করতে পারে।
চিনি সমৃদ্ধ রস পান করবেন না
সকালের প্রাতঃরাশে রস খাওয়া উপকারী তবে রসে অতিরিক্ত চিনি অগ্ন্যাশয়ের জন্য ভাল নয়। এ জন্য সকালে ঘুম থেকে ওঠার কয়েক ঘন্টা পরে চিনিযুক্ত রস খান।
কলা খাবেন না
সকালে কলা খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। এতে পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। এই উভয় খনিজই খালি পেটে রক্তের ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করতে পারে।
দই খাবেন না
দই খেলে হজম ব্যবস্থা শক্ত হয়। তবে দইয়ের মধ্যে ল্যাকটিক অ্যাসিড রয়েছে যা হজম সিস্টেমকে নষ্ট করতে পারে। এজন্য সকালের প্রাতঃরাশে দই খাওয়া এড়িয়ে চলুন।

No comments:
Post a Comment