প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : ডিম সবসময় স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আপনি একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ ডিম সিদ্ধ করে খেতে পারেন, এটি স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত উপকারী। এই সুপার হেলথ ফুড হ'ল বিশ্বের অন্যতম পুষ্টিকর খাবার যা সারা বিশ্বের মানুষ খেতে পছন্দ করে। যদি আমরা ডিমের পুষ্টির প্রোফাইল দেখি তবে এটিতে ৭ গ্রাম উচ্চমানের প্রোটিন এবং ৭৫ ক্যালোরি রয়েছে। শুধু এটিই নয়, ডিমগুলিতে রয়েছে আয়রন, খনিজ, ভিটামিন এবং কেবল পাঁচ গ্রাম ফ্যাট। ডিমের মধ্যে রয়েছে প্রচুর উপকারিতার সাথে কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও। আসুন জেনে নিই দুজনের সম্পর্কে।
ডিমের উপকারিতা :
আমরা সকলেই জানি যে ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। ডিম কেবল ওজন হ্রাস এবং বৃদ্ধিতে সহায়তা করে না, তবে এটি দৃষ্টিশক্তিও বাড়ায়। অনেক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে ডিম মেমরির উন্নতি করে এবং স্ট্রেস হ্রাস করে। প্রোটিনগুলি প্রচুর পরিমাণে শক্তি সমৃদ্ধ ডিম পাওয়া যায়। এটি আপনার ত্বক এবং চুলের জন্যও উপকারী। একটি গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে আপনি যদি প্রতিদিন দুটি ডিম খান তবে রক্তে উপস্থিত রক্তকণিকা উন্নতি করতে পারে। ডিম আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
ডিমের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া :
গবেষকরা অনেক গবেষণায় দাবি করেছেন যে ডিমের অতিরিক্ত ব্যবহার আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। অতএব, দিনে দুটি ডিমের বেশি ব্যবহার করবেন না। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে আপনি ডিম দিয়ে কী কী জিনিস খাচ্ছেন তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।
ডিম বিশ্বজুড়ে অত্যন্ত দরকারী এবং পুষ্টিকর হিসাবে বিবেচিত হয়। শুধু এটিই নয়, এটি "স্বাস্থ্যকর ফাস্টফুড" হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে একটি নতুন গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে বেশি ডিম খেলে ডায়বেটিসের ঝুঁকি বাড়তে পারে।
প্রায়শই বলা হয় যে আপনি যদি সুস্থ থাকতে চান তবে প্রতিদিন ডিম খান। আপনি যদি সুস্থ থাকার জন্য প্রতিদিন ডিম খান তবে অবশ্যই সাবধানতা অবলম্বন করুন। অস্ট্রেলিয়ায় পরিচালিত একটি সমীক্ষায় জানা গেছে যে প্রতিদিন একটি ডিম সেবনে ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা ৬০% বৃদ্ধি পায়। গবেষণায় গবেষকরা ৮,৫৪৫ জন চীনা যুবককে পরীক্ষা করেছেন। গবেষণায় ডিমের ব্যবহার এবং উচ্চ রক্তে চিনির মধ্যে একটি সম্পর্ক পাওয়া গেছে।
No comments:
Post a Comment