প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : চলের জল, যাকে সাধারণত মার, বা ভাতের জলও বলা হয়, এটি শর্করা সমৃদ্ধ, এটি কেবল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, আমাদের ত্বক ও চুলের জন্যও বিভিন্ন উপায়ে উপকারী। চালের জলে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। এছাড়াও, ফারুলিক অ্যাসিডের কারণে এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ।
ইনোসিটল নামক পদার্থের কারনে চালের জলে থাকা কার্বোহাইড্রেট আপনার চুলকে দৃঢ় করে তোলে, চুলে ঘর্ষণ কমায় এবং চুলে নমনীয়তা বজায় রাখে। চালের জলে চুল ধুতে শ্যাম্পু বা কন্ডিশনার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি চুলে লাগিয়ে চুলে প্রাকৃতিক আভা বজায় রাখে। শ্যাম্পু করার পর চালের জল দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন। এর জন্য চুলে জল ঢালুন, মাথার ত্বকে হালকা হাতে ম্যাসাজ করুন এবং কিছুক্ষণ পর পরিষ্কার জল দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন। এটি সপ্তাহে ১ বা ২ বার ব্যবহার করুন। আরও ভাল ফলাফলের জন্য, আপনি যদি চান, এটি চুলে লাগান এবং ১০ থেকে ১৫ মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং তারপর পরিষ্কার জল দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন।
চালের জল কীভাবে প্রস্তুত করবেন?
কাঁচা চাল আধা ঘন্টা বা রাতারাতি জলে ভিজিয়ে রাখুন (যতক্ষণ না আপনার কাছে থাকে)। তারপরে চাল চালুন এবং জল একপাশে রেখে দিন। এখন চালের জল ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। অথবা, প্রেসার কুকারের পরিবর্তে হাঁড়িতে চাল নিন এবং চাল রান্না হয়ে গেলে, জলটি এটি থেকে আলাদা করুন। মিল্কি হোয়াইট বর্ণের এই জলটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুণে পূর্ণ।
No comments:
Post a Comment