স্থূলত্ব হ্রাস থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ সমস্ত গুন রয়েছে শুধুমাত্র এই একটি মশলায়

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : গোল মরিচ ঔষধি গুণাবলী সমৃদ্ধ একটি মশলা। গোল মরিচ কেবল রান্নাই ব্যবহৃত হয় না, তবে অনেক রোগের চিকিৎসার ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়। গোল মরিচটিতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা প্রদাহ, সর্দি, সর্দি এবং কাশি কমাতে খুব কার্যকর। গোল মরিচ ব্যবহার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং হৃদরোগ নিরাময়ে সহায়ক।

এটিতে পাইপারিন নামক একটি উপাদান রয়েছে যার কারণে এর স্বাদ আলাদা। গোল মরিচে আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, জিঙ্ক, ক্রোমিয়াম, ভিটামিন এ এবং সিএ এবং অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে। আসুন জেনে নিন কোন গোলমরিচ দিয়ে কোন রোগের চিকিৎসা করা যায়।

গোল মরিচ ওজন হ্রাসে সহায়ক: 

নিয়মিত গোলমরিচ ব্যবহার ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। গোলমরিচে শক্তিশালী ফাইটো নিউট্রিশিয়ান রয়েছে যা ফ্যাটটির বাইরের স্তরটি ভেঙে দিতে সহায়তা করে। এ কারণে অতিরিক্ত ফ্যাট শরীরে জমা হয় না।

গোলমরিচ হজম এবং ডায়রিয়া প্রতিরোধ করে:

গোল মরিচ হজমে সহায়ক। বদহজম, ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কালো মরিচ বেশ কার্যকর। এটি হজম শক্তিও বাড়ায়।

গোল মরিচ ক্যান্সার প্রতিরোধ করে:

গোল মরিচ ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগ থেকে নিরাপদ। নিয়মিত গোল মরিচ খাওয়ার ফলে স্তন ক্যান্সার হয় না। গোল মরিচে ভিটামিন সিএ, ভিটামিন এএ, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ক্যারোটিন এবং অন্যান্য অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক।

গোলমরিচ গ্যাস সরিয়ে দেয়:

পেটে গ্যাস তৈরি হলে গোল মরিচ সেবন করুন।  গোলমরিচের কার্মিনেটেভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে যার কারণে পেটে কোনও গ্যাস উৎপন্ন হয় না এবং পেট ঠিক থাকে না। গোল মরিচ পেট ফাঁপা বা ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়।