দীর্ঘজীবী হতে চান! তবে অভ্যাস করুন কোরিয়ান ডায়েট গ্রহণ

 

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : করোনার সময়কালে সুস্থ থাকা একটি বড় চ্যালেঞ্জ। এই ভাইরাসের কারণে মানুষের মধ্যে স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি পেয়েছে। আগে লোকেরা তাদের স্বাস্থ্যের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেয়নি, তবে এখন তারা দিচ্ছে। এর সাথে সংক্রমণ এড়াতে প্রয়োজনীয় সতর্কতাও নেওয়া হয়। দেহকে শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যকর রাখার সময় তারা বেশি ভিটামিন-সি এবং ডি গ্রহণ করছে এটির সাহায্যে কেবল করোনার ভাইরাসই পরাজিত হয় না, তবে আরও অনেক রোগের যম এটি।

 যাইহোক, যখন দীর্ঘকাল বেঁচে থাকার বিষয়টি আসে তখন ভারত এই ক্ষেত্রে অনেক পিছিয়ে থাকে। ভারতের মানুষের গড় আয়ু প্রায় ৬০ বছর। দক্ষিণ কোরিয়ার মানুষের গড় বয়স ৯০ বছর । এমন পরিস্থিতিতে যদি আপনিও বেশি দিন বাঁচতে চান তবে অবশ্যই কোরিয়ান ডায়েট গ্রহণ করুন। এটি আপনাকে কেবল সুস্থই রাখবে না সাথে, আপনার জীবনকালও বাড়িয়ে তুলতে পারে। আসুন আমাদের কোরিয়ানরা তাদের ডায়েটে কী গ্রহণ করে তা জেনে নেওয়া যাক-

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তথ্য অনুসারে, জীবন প্রত্যাশার তালিকায় দক্ষিণ কোরিয়া প্রথম অবস্থানে রয়েছে। সিঙ্গাপুর রয়েছে দ্বিতীয় নম্বরে, তিন নম্বরে জাপান। স্পেন চতুর্থ এবং সুইজারল্যান্ড পঞ্চম স্থানে রয়েছে। এর আগে জাপানের বয়স সর্বোচ্চ ছিল, তবে এই বছর দক্ষিণ কোরিয়ার মানুষ জিতেছে।

কোরিয়ান ডায়েট কি!

বিশেষজ্ঞদের মতে, কোরিয়ানরা তাদের ডায়েটে বেশি পরিমাণে তরল খাবার ব্যবহার করে। এরা কোলেস্টেরলের মাত্রা কম রাখে। এছাড়াও ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকিও হ্রাস পায়। এই জিনিসগুলির ব্যবহার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় যা শরীরকে অন্যান্য রোগ থেকে রক্ষা করে। এর জন্য কোরিয়ানরা দই, বিয়ার, ভিনেগার, মিসো, কিমচি, সয়াবিন দিয়ে তৈরি টেম্প, স্যুরক্রাট, ডাবল রুটি, কোকো এবং চকোলেট এবং কুমিস গ্রহণ করে। জাপানের লোকেরা গ্রিন টি বেশি খান। এইরকম পরিস্থিতিতে, আপনি খেতে খেতে খাবারের পাশাপাশি আপনার ডায়েটে গ্রিন টি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

একই সাথে, কোরিয়ানরা ভগবান বৌদ্ধ ধর্মে বিশ্বাস করে এবং তাদের পদক্ষেপে চলার চেষ্টা করে। এ কারণে, মানুষের মধ্যে পরিষেবা, সহযোগিতা এবং উৎসর্গের অনুভূতি রয়েছে। এটি উদ্বেগ, চাপ এবং মানসিক অসুবিধা থেকে মুক্তি দেয়।