প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : ডায়াবেটিস এমন একটি রোগ যা থেকে এখনও পুনরুদ্ধার সম্ভব হয়নি। তবে আপনি নিজের চিনির স্তর নিয়ন্ত্রণে রেখে এই রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারেন। আপনি স্বাস্থ্যকর ডায়েট সহ ডায়াবেটিসের মতো রোগ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এমন খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যা শরীরকে পুষ্টি দেয়। এবং আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা সুষম রাখুন। প্রায়শই যাদের চিনির রোগ রয়েছে তারা প্রথমে নিজের ডায়েট থেকে কার্বহাইড্রেট জাতীয় খাবার সরিয়ে দেওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হিসাবে প্রমাণিত হতে পারে। খাবার থেকে কার্বহাইড্রেট সরিয়ে ফেলা আপনার ক্লান্তি এবং পেটের সমস্যা হতে পারে। খাবারে অন্যান্য পুষ্টির মতো শর্করাও শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। হ্যাঁ, আপনি যদি ডায়াবেটিস রোগী হন তবে আপনি আপনার কার্বহাইড্রেট ধরণ পরিবর্তন করতে পারেন। আজ আমরা আপনাকে সেই উপায় সম্পর্কে বলছি। ডায়াবেটিসে উপকারী স্বাস্থ্যকর শর্করা সম্পর্কে ডায়বেটিসের রোগীদের অবশ্যই তাদের খাবারে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
ডায়াবেটিসে স্বাস্থ্যকর শর্করা বেছে নিন
১.পুরো শস্য
ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের খাবার থেকে ময়দা, পাস্তা, ভাত, রুটি জাতীয় সাদা জিনিসগুলি সরিয়ে ফেলা উচিৎ। পরিবর্তে, আপনি আপনার খাবারে বাদামি চাল, পুরো শস্যের রুটি, ব্রান বা মাল্টিগ্রেনের রুটি খেতে পারেন। আপনি পুরো শস্যগুলিতে বার্লি এবং কুইনোও খেতে পারেন। এটি আপনার শরীরকে স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট দেয়। এর সাথে সাথে আপনার শরীরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজও পাওয়া যায়।
২.ওটস
ডায়াবেটিস উপর, দয়া করে আপনার খাবার উৎসাহের সহিত কিছু ভিউল খাবার যোগ করতে চান তবে আপনি ওটস ব্যবহার করতে পারেন। প্রাতঃরাশে নোনতা ওটস খাওয়া ভালো । ওটস আপনার দেহে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি কমায়। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা পেটের পক্ষে উপকারী। এছাড়াও, আপনি ওটসে প্রায় সমস্ত পুষ্টি পান। ওট খাওয়া আপনাকে দীর্ঘকাল ক্ষুধার্ত করে না। আপনি এটি বিভিন্ন উপায়ে খেতে পারেন।
ডায়াবেটিসের অবস্থার পাশাপাশি, নাড়ি দেহের রক্তচাপকে ভারসাম্য দেয়। তবে খাবারে ডাল খাওয়া আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। ডাল প্রোটিন, পটাসিয়াম, ফাইবার এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ, মসুর ডাল খাওয়া স্বাস্থ্যকর কার্বহাইড্রেটের উৎস হিসাবে বিবেচিত হয়। ডায়াবেটিস রোগীরা এটি খেতে পারেন।
ফলে প্রাকৃতিক চিনি বাস করে। এবং এটি স্বাস্থ্যকর কার্বহাইড্রেটের একটি ভাল উৎস। ফলের মধ্যে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন এবং পুষ্টি থাকে। আপনি আপেল, আঙ্গুর, বেরি এবং কলা খেতে পারেন। আম, লিচু ও চিকুর মতো ফল কম খাওয়ার চেষ্টা করুন। ডায়াবেটিস রোগীরা ভয় পান যে ফল খাওয়ার মাধ্যমে তাদের চিনি বাড়বে না। তাই আমি আপনাকে বলি যে সুষম পরিমাণে ফল খেলে আপনার রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ বজায় থাকে।
৩.মিষ্টি আলু
চিনির রোগীদেরও মিষ্টি আলু এবং গাজর অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ। এই দুটি জিনিসই স্বাস্থ্যের দিক থেকে খুব উপকারী। মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। এটি খেলে রক্তে সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। তবে আপনার এটি ভারসাম্য পরিমাণে গ্রহণ করা উচিৎ।
No comments:
Post a Comment