হাই ব্লাড প্রেসারের রোগীদের জন্য সবচেয়ে উপকারী ডায়েট প্ল্যান

 

আজকের জীবনযাত্রা এবং ভুল ডায়েটের কারণে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা ভারতে খুব সাধারণ হয়ে উঠছে। আপনি জেনে অবাক হবেন যে প্রতি তিনজনের মধ্যে একজন ভারতীয় উচ্চ রক্তচাপের সাথে লড়াই করছেন, যার অর্থ ভারতের ৩০% এরও বেশি জনসাধারণ উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা রয়েছে, যাদের বেশিরভাগই এই বিষয়ে সচেতন না। এই সমস্যাটি যদি সঠিক সময়ে জানা যায় তবে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা যায়, তাই আজ আসুন আমরা আপনাদের বলি সেই ডায়েটগুলি কোনটি, যা গবেষণা অনুসারে অত্যন্ত কার্যকর হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।

ডায়েট উচ্চ রক্তচাপে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আপনার ডায়েটের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। প্রায়শই লোকেরা বিশ্বাস করে যে লবণ আপনার রক্তচাপকে বাড়িয়ে তোলে, তাই যদি কেবলমাত্র লবণের পরিমাণ কম হয় তবে তা তাদের রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখবে। তবে এই ঘটনাটি নয়। এর জন্য সোডিয়ামের পরিমাণ হ্রাস করা যেমন প্রয়োজন তেমনি আপনার ডায়েটেও অনেক পরিবর্তন আনা দরকার। সাম্প্রতিক এক বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা যদি নিরামিষ খাবার গ্রহণ করেন, তবে তাদের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

এই ৭ টি ডায়েট রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে উপকারী

বিজ্ঞানীদের দীর্ঘ অধ্যয়ন এবং গবেষণার পরে, এই জাতীয় ডায়েট প্রস্তুত করা  হয়েছে যা আপনার উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। ড্যাশ ডায়েট তাদের মধ্যে প্রধান। তবে এই ৭ টি ডায়েটে একটি সাধারণ জিনিস পাওয়া গেল এবং তা হ'ল গাছপালা থেকে উদ্ভিদ অর্থাৎ উদ্ভিদ ভিত্তিক ডায়েট ।এই গবেষণাটি ৮,৪১৬ জনের উপর করা হয়েছিল এবং ৪১টি গবেষণা বিশ্লেষণ করেছেন, তারপরে একটি সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন। আসুন আমরা আপনাকে বলি যে সেইগুলি ডায়েটগুলি কোনটি কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে।

উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য সেরা ডায়েট প্ল্যান

এই গবেষণা অনুসারে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ড্যাশ ডায়েট সবচেয়ে কার্যকর। এই ডায়েটে কম পরিমাণে চিনি, সোডিয়াম এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট পাওয়া যায় এবং প্রাকৃতিক খাবার যেমন ফলমূল, শাকসবজি, মোটা শস্য, বাদাম, বীজ, স্বল্প চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত ইত্যাদি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া উচিৎ। যাইহোক, ড্যাশ ডায়েটে স্বল্প পরিমাণে চর্বিযুক্ত মুরগি এবং মাছের অনুমতি দেওয়া হয়। তবে বিজ্ঞানীদের মতে, এই ডায়েটটি গ্রহণ করে আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা যায়, পাশাপাশি স্ট্রোকের ঝুঁকিটি ১৪% এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি ৯% হ্রাস করে।

অন্যান্য ডায়েট পরিকল্পনা কি কি

গবেষণা অনুসারে ড্যাশ ডায়েটের পাশাপাশি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য, নর্ডিক ডায়েট, ভেগান ডায়েট, ফলমূল ও শাকসব্জি, উচ্চ ফাইবার ডায়েট, ল্যাক্টো ওভো নিরামিষ ডায়েট ইত্যাদি খাদ্যও উপকারী বলে বিবেচিত হয়।