বাত এমন অবস্থা যা আপনার জয়েন্টগুলিকে প্রভাবিত করে যা ফোলা জয়েন্টগুলি ব্যথা করে। এটি কঠোরতাও সৃষ্টি করতে পারে। এই লক্ষণগুলি বয়সের সাথে আরও খারাপ হতে পারে। বিভিন্ন ধরণের আর্থ্রাইটিস রয়েছে যা কোনও ব্যক্তিকে প্রভাবিত করতে পারে। আর্থ্রাইটিস ডায়েটের বিষয়টি যখন আসে তখন এটি একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি খাবারগুলি বোঝায়। কিছু কিছু খাবার যা প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে তা এড়ানো উচিৎ। অনেকেই প্রশ্ন তোলেন আর্থ্রাইটিসে কী খাবেন না? (বাতের ক্ষেত্রে কী করবেন না?) আপনার খাওয়া খাবারের দিকেও মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে যা জয়েন্টগুলিকে কম চাপ দেয়।
১. ভাজা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ খাদ্য
যে খাবারগুলি অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত এবং গভীর ভাজা সেগুলি এড়ানো উচিৎ। এগুলি আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ভাজা এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের ভোজন নিয়ন্ত্রণ করে প্রদাহের হ্রাস লক্ষ্য করা গেছে। এই খাবারগুলি আরও অনেক সমস্যার জন্ম দিতে পারে এবং আপনার দেহের ওজনকে প্রভাবিত করতে পারে।
২. খুব বেশি নুন এবং চিনি
চিনির সাথে লবণের অতিরিক্ত পরিমাণ আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। এগুলির অত্যধিক গ্রহণের ফলে প্রদাহ বাড়তে পারে। অত্যধিক চিনি অস্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যের অনেকগুলি সমস্যাও ডেকে আনতে পারে। অতিরিক্ত নুন গ্রহণের ফলে শরীরের বিভিন্ন অংশের ক্ষতি হতে পারে।
৩. পরিশোধিত কার্বস
পরিশোধিত কার্বস বেশিরভাগ ফাইবার থেকে বঞ্চিত হয়। এর অর্থ পরিশোধিত জিনিসে সমান কার্বস রয়েছে। এগুলি অনেক সমস্যা বাড়াতে পারে। এর ফলে ফোলা বাড়তে পারে। রক্তের শর্করার মাত্রা উন্নত করার জন্য আপনি কম প্রক্রিয়াজাত খাবার বেছে নিতে পারেন।
বাতের ক্ষেত্রে কী খাবেন বাতের ক্ষেত্রে কী খাবেন
আপনি আপনার বাতের ডায়েটে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এর মধ্যে কয়েকটি হ'ল চর্বিযুক্ত মাছ, আদা, রসুন, বেরি, শাক, আঙ্গুর, আখরোট এবং ব্রোকলি।

No comments:
Post a Comment