আপনি অবশ্যই একটি তামার পাত্রে জল খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে শুনেছেন। কথিত আছে, রাতভর তামার পাত্রে জল রেখে সকালে তা পান করা শরীরের অনেক উপকার করে। তামা আমাদের পেট, লিভার এবং কিডনি ডিটক্স করে কাজ করে। একটি তামার পাত্রে জল পান করার মাধ্যমে হজম ব্যবস্থা শক্তিশালী হয়। যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁরা তামার পাত্রে জল পান করেন। তামা আপনাকে দীর্ঘকাল ধরে জোয়ান রাখতে সাহায্য করবে।
এই কারণেই আজকাল লোকেরা ঘরে ঘরে স্টিলের পরিবর্তে তামা গ্লাস ব্যবহার শুরু করেছে। তবে আপনি কি জানেন যে তামা গ্লাসে জল ব্যতীত অন্য কোনও কিছু পান করা আপনার স্বাস্থ্যেরও ব্যাপক ক্ষতি করতে পারে। খাওয়া-দাওয়া করার মতো এমন অনেক জিনিস রয়েছে, যা তামার পাত্রে খেয়ে নষ্ট হয়ে যেতে পারে। আজ আমরা আপনাদের এমন ৫ টি জিনিস সম্পর্কে বলছি যা কখনই আপনার তামার পাত্রে খাওয়া এবং পান করা উচিৎ নয়। এগুলি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
১.দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য-
আপনি যদি পানির পাশাপাশি কোনও তামা পাত্রে দুধ, দই বা পনির গ্রহণ করেন তবে তা আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। তামার পাত্রে কোনও দুগ্ধজাত পণ্য ব্যবহার করা উচিৎ নয়। যদি তা তামার পাত্রে রেখে দই খাওয়া হয় তবে এটি লাভের পরিবর্তে আপনার দেহের ক্ষতি করতে পারে। দইতে থাকা খনিজ এবং ভিটামিনগুলি তামাটির সাথে একসাথে প্রতিক্রিয়া দেখায় যা খাদ্য বিষক্রিয়া হতে পারে। এগুলি ছাড়া আপনার ঘাবড়ে যাওয়া বা বমিভাবের মতো সমস্যাও হতে পারে। কখনও কোনও তামার পাত্রে দুধ, দই বা পনির রাখবেন না।
২.ছাঁচ -
বাটার মিল্ক পানীয় স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী তবে এগুলি ক্ষতি করতে পারে যদি আপনি তামার গ্লাসে পান করেন। আসলে বাটার মিল্কের এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা তামা সহ একসাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়। এবং আপনার স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। তামার পাত্রে বাটার মিল্ক বা লাস্সি রাখাও ক্ষতিকর হতে পারে। এর দ্বারা বাটার মিল্কের বৈশিষ্ট্য নষ্ট হয়ে যায়। এবং স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।
৩.টক-
টক জিনিষ কোন ধরনের একটি তামার বাসনে রাখা উচিৎ নয়। এই জিনিসগুলি তামা সঙ্গে একসাথে প্রতিক্রিয়া। তামার পাত্রে আপনার ভিনেগার আচার, আমের আচার, সস বা জামের মতো জিনিস রাখা উচিৎ নয়। এগুলি খেলে হতাশা, দুর্বলতা বা বমিভাবের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। এই জাতীয় জিনিসগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি তামার পাত্রে রাখা আপনার পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি আপনার জন্য তামা বিষের কারণ হতে পারে।
৪.লেবুনেড-
সকালে লেবু জল পান করার অনেক সুবিধা রয়েছে। ওজন কমাতে প্রায়শই লোকেরা সকালে খালি পেটে লেবু জল পান করে থাকেন তবে আপনি যদি স্টিল বা কাচের কাচের পরিবর্তে তামার গ্লাসে এই লেবু পান পান করেন তবে তা আপনার ক্ষতি করতে পারে। আসলে, লেবুতে পাওয়া অ্যাসিড তামা দিয়ে প্রতিক্রিয়া জানায়। যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তামার পাত্রে লেবু জল পান করা আপনার পেটের গ্যাস, পেটে ব্যথা, বমি বমিভাব সমস্যার কারণ হতে পারে।

No comments:
Post a Comment