করলার তিক্ততা দূর করে শিশু ও প্রবীণদের স্বাস্থ্য নিরাপদ করা যায়। করলা যদি ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা হয় তবে এটি অনেক রোগে অনুকূল প্রমাণিত হবে। লিভার এবং প্লীহা বৃদ্ধি পাওয়ার অভিযোগ ছাড়াও এটি ডায়াবেটিস, হাম এবং জয়েন্টের ব্যথার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
মস্তিষ্কের জন্য ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য তিতা করলা হ'ল সেরা সবজি। করলার মধ্যে ফাইবার (কার্বোহাইড্রেট), ভিটামিন বি, ক্যারোটিন, ভিটামিন সি, আয়রন, পটাসিয়াম প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। তিতা করলা হাড় এবং জয়েন্টগুলির ব্যথায় ঔষধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। করলা খাওয়া ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কার্যকর প্রতিকার। তিতা করলা চিনির রক্তে প্রবেশ থেকে রোধ করতে এবং এটি ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়।
করলার রস কীভাবে উত্তোলন করা যায়?
করলার উপরে খোসা ছাড়িয়ে খোসা ছাড়িয়ে রস বের করে নেওয়া যায়। গবেষকরা বলেছেন যে করলার রস ব্যবহারে ইনসুলিনের প্রয়োজন হয় না।
রক্তের রোগের জন্য
করলার এক টুকরো কেটে রোদে শুকিয়ে নিন। তারপরে টুকরো টুকরো করে কেটে গুঁড়ো করে নিন। ৩-৬ গ্রাম সরল জলে করলার গুঁড়া ব্যবহার করুন। এভাবে, প্রস্রাবে চিনির অভিযোগ মুছে ফেলা যায়। রক্তে পরিমাণ বাড়লে চিনির প্রস্রাব হয়। রক্তাক্ত স্তূপে করলা পান করা প্রতিদিনের পানীয় থেকে মুক্তি দেয়।
করলার তিক্ততা কাটিয়ে উঠবেন কীভাবে?
কেন্দ্র থেকে লম্বা কাটা এবং এক চিমটি লবণ প্রয়োগ করুন তারপরে রান্নাঘরের স্ল্যাবে কিছু জলে তেতুল রাখুন। এর পরে জলটি সরিয়ে নিন এবং তুষার নতুন জল দিয়ে ধুয়ে নিন। এইভাবে, এতে উপস্থিত তিক্ততা দূর করা যেতে পারে।
No comments:
Post a Comment