ভিটামিন ডি সবার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটির সাহায্যে আমাদের হাড় স্বাস্থ্যকর হয়, পাশাপাশি কোলেস্টেরলও নিয়ন্ত্রণে থাকে। একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ভারতে ৭০ শতাংশ মানুষ ভিটামিন ডি-এর অভাবে ভুগছেন। যার বেশির ভাগ মহিলা । ভিটামিন ডি এর অভাব আপনাকে অনেক রোগের কবলেও ফেলতে পারে। ভিটামিন ডি এর ঘাটতি হৃদ্জনিত রোগের পাশাপাশি হতাশা, চুল পড়ার কারণ হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে সবচেয়ে বড় প্রশ্ন হল কীভাবে শরীরে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি রয়েছে তা জানতে হবে । ভিটামিন ডি এর ঘাটতির লক্ষণ এবং ডায়েট সম্পর্কে জেনে নিন।
ভিটামিন ডি কী?
ভিটামিন ডি এক ধরণের ভিটামিন ডি ২ এবং ডি ৩। ভিটামিন ডি সূর্যের রশ্মির প্রতিক্রিয়া দ্বারা শরীরে উত্পাদিত হয়। যার কারণে একে সানশাইন ভিটামিনও বলা হয়। ভিটামিন ডি হাড় গঠনের পাশাপাশি ক্যালসিয়ামের বিপাক বৃদ্ধি করে। যার কারণে আপনি অনেক রোগ থেকে দূরে থাকেন।
ভিটামিন ডি এর ঘাটতির কারণে বয়স্ক ও বাচ্চাদের হাড় নরম হয়ে যায় এবং এটি যে কোনও জায়গা থেকে সহজেই ভেঙে যেতে পারে ।
ভিটামিন ডি এর ঘাটতির লক্ষণ
প্রায়শ ক্লান্তি এবং শক্তির অভাব হয়।
বেশিরভাগ হাড় এবং মেরুদণ্ডে ব্যথা।
অতিরিক্ত চুল পড়া।
শরীরের কোনও অংশে আঘাতের পরে ক্ষত নিরাময়ের সময় লাগে।
হজমে সমস্যা হয়।
পেশী এবং জয়েন্টগুলিতে অবিরাম ব্যথা
ভিটামিন ডি এর কারণে হতাশাও দেখা দিতে পারে
ভিটামিন ডি এর বৃহত্তম উত্স
সূর্যালোক
আপনি যদি আপনার শরীরে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি দূর করতে চান তবে প্রতিদিন রোদে যান। প্রতিদিন সকালে কমপক্ষে আধা থেকে এক ঘন্টা বসে থাকুন। আপনি এই উপায় থেকে ভাল ভিটামিন ডি পাবেন না।
ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ ডায়েট
গরুর দুধ
গরুর দুধে ভিটামিন ডি পাশাপাশি ক্যালসিয়াম রয়েছে। সুতরাং, আপনার ডায়েটে এক গ্লাস গরুর দুধ অন্তর্ভুক্ত করুন।
দই
ঘরে তৈরি দই যতটা সম্ভব খাবেন। কারণ ঘরে তৈরি দইতে চিনির পরিমাণ নগণ্য, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী।
কমলা
ভিটামিন ডি কিন্তু প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কমলাতেও পাওয়া যায়। অতএব, প্রতিদিন কমপক্ষে ১ গ্লাস তাজা কমলার রস পান করুন।
জইচূর্ণ
ওটমিল স্বাস্থ্যের জন্য সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। এতে প্রচুর পুষ্টির পাশাপাশি ভিটামিন ডি রয়েছে
মাশরুম
মাশরুমগুলিতে ভিটামিন ডি পাশাপাশি বি ১, বি ২ এবং বি ৫ রয়েছে। এ জন্য এতে ম্যাগনেসিয়ামের মতো উপাদান পাওয়া যায়। আমি আপনাকে বলি যে সমস্ত মহিলার ভিটামিন ডি একই পরিমাণে হয় না। প্রাকৃতিক সূর্য-ও শুকনো মাশরুমগুলি সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়।
ডিমের কুসুম
ডিম খাওয়া ভিটামিন ডি এর একটি ভাল উত্স। ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রোটিন সমৃদ্ধ ডিমগুলিতেও পাওয়া যায়।
এই জিনিসগুলিও গ্রহণ করুন
প্রচুর পরিমাণে গাজর, শস্য, পনির, কমলার রস, কোকা, ফ্যাটযুক্ত মাছ যেমন টুনা এবং সালমন, ডিমের কুসুম, ওটমিল ইত্যাদি খান
ভিটামিন ডি কী?
ভিটামিন ডি এক ধরণের ভিটামিন ডি ২ এবং ডি ৩। ভিটামিন ডি সূর্যের রশ্মির প্রতিক্রিয়া দ্বারা শরীরে উত্পাদিত হয়। যার কারণে একে সানশাইন ভিটামিনও বলা হয়। ভিটামিন ডি হাড় গঠনের পাশাপাশি ক্যালসিয়ামের বিপাক বৃদ্ধি করে। যার কারণে আপনি অনেক রোগ থেকে দূরে থাকেন।
ভিটামিন ডি এর ঘাটতির কারণে বয়স্ক ও বাচ্চাদের হাড় নরম হয়ে যায় এবং এটি যে কোনও জায়গা থেকে সহজেই ভেঙে যেতে পারে ।
ভিটামিন ডি এর ঘাটতির লক্ষণ
প্রায়শ ক্লান্তি এবং শক্তির অভাব হয়।
বেশিরভাগ হাড় এবং মেরুদণ্ডে ব্যথা।
অতিরিক্ত চুল পড়া।
শরীরের কোনও অংশে আঘাতের পরে ক্ষত নিরাময়ের সময় লাগে।
হজমে সমস্যা হয়।
পেশী এবং জয়েন্টগুলিতে অবিরাম ব্যথা
ভিটামিন ডি এর কারণে হতাশাও দেখা দিতে পারে
ভিটামিন ডি এর বৃহত্তম উত্স
সূর্যালোক
আপনি যদি আপনার শরীরে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি দূর করতে চান তবে প্রতিদিন রোদে যান। প্রতিদিন সকালে কমপক্ষে আধা থেকে এক ঘন্টা বসে থাকুন। আপনি এই উপায় থেকে ভাল ভিটামিন ডি পাবেন না।
ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ ডায়েট
গরুর দুধ
গরুর দুধে ভিটামিন ডি পাশাপাশি ক্যালসিয়াম রয়েছে। সুতরাং, আপনার ডায়েটে এক গ্লাস গরুর দুধ অন্তর্ভুক্ত করুন।
দই
ঘরে তৈরি দই যতটা সম্ভব খাবেন। কারণ ঘরে তৈরি দইতে চিনির পরিমাণ নগণ্য, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী।
কমলা
ভিটামিন ডি কিন্তু প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কমলাতেও পাওয়া যায়। অতএব, প্রতিদিন কমপক্ষে ১ গ্লাস তাজা কমলার রস পান করুন।
জইচূর্ণ
ওটমিল স্বাস্থ্যের জন্য সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। এতে প্রচুর পুষ্টির পাশাপাশি ভিটামিন ডি রয়েছে
মাশরুম
মাশরুমগুলিতে ভিটামিন ডি পাশাপাশি বি ১, বি ২ এবং বি ৫ রয়েছে। এ জন্য এতে ম্যাগনেসিয়ামের মতো উপাদান পাওয়া যায়। আমি আপনাকে বলি যে সমস্ত মহিলার ভিটামিন ডি একই পরিমাণে হয় না। প্রাকৃতিক সূর্য-ও শুকনো মাশরুমগুলি সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়।
ডিমের কুসুম
ডিম খাওয়া ভিটামিন ডি এর একটি ভাল উত্স। ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রোটিন সমৃদ্ধ ডিমগুলিতেও পাওয়া যায়।
এই জিনিসগুলিও গ্রহণ করুন
প্রচুর পরিমাণে গাজর, শস্য, পনির, কমলার রস, কোকা, ফ্যাটযুক্ত মাছ যেমন টুনা এবং সালমন, ডিমের কুসুম, ওটমিল ইত্যাদি খান








No comments:
Post a Comment