প্রতি রাতে ২টি করে খেজুর সেবনে পাবেন আশ্চর্যজনক উপকার

পুষ্টিকর উপাদানগুলিতে পরিপূর্ণ হওয়ার পাশাপাশি এগুলিতে কোনও রাসায়নিক  ঝুঁকি নেই, যার কারণে এটি আরও নিরাপদ বলে বিবেচিত হয়। আপনি যে কোনও মুদি দোকানে খুব সহজেই শুকনো ফলের একটি প্যাকেট খুঁজে পেতে পারেন। এরকম একটি শুকনো ফলটির নাম খজুর যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। অনেকে এটি দুধের সাথে গ্রহণ করেন। এটি আমাদের শরীর থেকে স্বাস্থ্য সম্পর্কিত অনেক রোগের ঝুঁকি বজায় রাখতে সহায়ক হতে পারে।

এখানে খেজুর খাওয়ার সর্বোত্তম ৮ টি সুবিধা রয়েছে যাতে আপনিও প্রাণঘাতী রোগের ঝুঁকি এড়াতে এবং সুস্থ থাকতে পারেন। খবর নবভারত টাইমস অনলাইনের

ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস পাবে

যদি শরীরে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায় তবে ব্যক্তি খুব সহজেই ডায়াবেটিসের শিকার হয়ে যান। রক্তে শর্করার স্তর নিয়ন্ত্রণ করতে, খেজুরগুলিতে দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে তা দেখানো হয়েছে। তাই, আপনি যদি সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার খেজুর গ্রহণ করেন তবে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কয়েকগুণ কমে যেতে পারে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপটি মূলত মুখ এবং শরীরের ত্বকে কাজ করে। এছাড়াও, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অ্যাকশন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে ভূমিকা রাখে। বৈজ্ঞানিক সমীক্ষা অনুসারে, খেজুরগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট লক্ষ্য করা গেছে। অতএব, আপনি যদি চান তবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাদ্যের উৎস হিসাবে আপনার ডায়েটে খেজুরও যুক্ত করতে পারেন।

ফাইবার পূর্ণ

ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের কথা বলতে গিয়ে খেজুর এতে একটি বিশেষ জায়গা দখল করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের মতে খেজুরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায় ।হজম নিরাময় এবং পেটের সমস্যার ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য ফাইবারকে প্রধানত একটি পুষ্টিকর উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়। অতএব, আপনি ফাইবার পুষ্টির সরবরাহের জন্য খেজুর খেতে পারেন।

হৃদরোগের ঝুঁকি কম থাকবে

হৃদরোগ সংক্রান্ত বিভিন্ন ধরণের রোগ প্রতি বছর ভারতে কয়েক মিলিয়ন মানুষের মৃত্যু ঘটায়। কার্ডিয়াক অ্যারেস্ট, হার্ট অ্যাটাকের ফলে বড় আকারের মৃত্যুর সৃষ্টি হয়। যেখানে খেজুর গ্রহণের কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি বহুগুণে হ্রাস পায়।  এটিতে ক্যারোটিনয়েড এবং ফেনলিক অ্যাসিডের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি হৃদয় সম্পর্কিত রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস করার বিশেষ সম্পত্তি রয়েছে। এর প্রভাব আপনার হৃদয়কে  যেকোনও রোগের ঝুঁকি থেকে রক্ষা করতে পারে।

মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ করে তোলে

মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নতি করতে এবং এর ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখতে খেজুর খাওয়া যেতে পারে। একটি ক্লিনিকাল ট্রায়াল চলাকালীন, এটি পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল যে খেজুর গ্রহণের কারণে মস্তিষ্কে স্বাভাবিক প্রদাহ হ্রাস করা যায়। উপরন্তু, এটি মস্তিষ্কের স্নায়ুগুলি সর্বোত্তমভাবে কাজ করতে উৎসাহিত করে। এর প্রভাব মস্তিষ্কের কার্যকারিতা গতি বাড়ানোর এবং স্মৃতি শক্তি বাড়ানোর জন্য একটি শুকনো ফল হিসাবেও ব্যবহার হতে পারে।

গর্ভাবস্থায় খেজুর খাওয়ার উপকারিতা

গর্ভাবস্থায় অনেক ধরণের খাবার সম্পর্কে ভাবতে হয়। একটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, এটি নিশ্চিত হয়ে গেছে যে গর্ভাবস্থায় খেজুর খাওয়া উপকারী প্রভাব দেখাবে। তার গ্রহণের কারণে, মহিলার  প্রসবের সময় খুব কম শ্রম লাগবে। এর সাথে একটি ক্লিনিকাল পরীক্ষায় দেখা গেছে যে খেজুর খাওয়ার কারণে মহিলারা গর্ভাবস্থায় আরও বেশি শক্তি অনুভব করেন।

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে

উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে খেজুরগুলিতে ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের পরিমাণ খুব উপকারী বলে প্রমাণিত হয়। উচ্চ রক্তচাপজনিত সমস্যাযুক্ত লোকেরা, ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে, এক গ্লাস দুধে দুটি খেজুর মিশিয়ে দুটি পানীয় প্রস্তুত করেন। এটি গ্রহণে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে অনেকাংশে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও নিয়মিত খেজুর গ্রহণকারীদের মধ্যে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কয়েকগুণ কমে যায়।

হাড় শক্ত করুন

হাড়কে শক্তিশালী করার জন্য খেজুর ব্যবহার খুব উপকারী। হাড়ের সুস্বাস্থ্যের জন্য, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম দরকার হয়। এই পুষ্টিগুলি হাড়কে মজবুত করার পাশাপাশি বাত এবং হাড়ের সংস্কারের ঝুঁকি কমায়। এর সর্বোত্তম উপকারিতা পেতে আপনি এটি দুধের সাথেও খেতে পারেন।