আমাদের বেশিরভাগ, মায়েরা আজ ছোট পরিবারগুলিতে বাচ্চাদের অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা সম্পর্কে আশঙ্কা বোধ করেন। বাচ্চাদের তাদের বিকাশের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ব্যবস্থা বিশেষত এই শীতল আবহাওয়ায় এই জাতীয় সংক্রমণ ধরা পড়ার ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে। ঠান্ডা আবহাওয়া তাদের অনেক রোগের জন্য সংবেদনশীল করে তোলে, যা সাধারণত শীত এবং ফ্লু, গলাতে সংক্রমণ এবং পেটের সমস্যার মতো শীতের সাথে জড়িত। যেহেতু শিশুরা বেশি যত্নবান এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বাইরে থাকতে পছন্দ করে তাই তারা অবশ্যই সংক্রমণ এবং স্বাস্থ্যের সমস্যার জন্য আরও ঝুঁকির মধ্যে থাকে। তাদের সুস্থ রাখতে, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির প্রয়োজন যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, সর্বদা হাইড্রেটেড থাকা, সবুজ শাকসব্জী খাওয়া এবং প্রতিদিন বাদাম এবং বীজ লোড করা কিছু প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা।
(খবর এনডিটিভি ফুড অনলাইনের)
এখানে ৩টি খাবার রয়েছে যা অনাক্রম্যতা বাড়িয়ে তুলতে পারে:
১.ফলমূল ও শাকসবজি
সমস্ত মৌসুমী ফল এবং শাকসব্জী অত্যাবশ্যকীয়ভাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিনগুলিতে সমৃদ্ধ। এই খাবারের গ্রুপগুলিতে ক্যালোরি কম থাকে; তবুও, তাদের বেশিরভাগ ভিটামিন এ এবং সি দ্বারা ভরা থাকে যা সন্তানের অনাক্রম্যতা বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে। ইমিউন-বুস্টার হিসাবে প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকা সেরাগুলি হল পেয়ারা, কমলা, পেঁপে, বেরি এবং শাকসব্জী যেমন কুমড়া, পেঁয়াজ, গাজর সবুজ শাকসব্জী ইত্যাদি।
২. দই
প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে দই আমাদের শক্তিশালী করে তোলে। প্রতিরক্ষামূলক, অ্যান্টি-ইনফেকশন এজেন্ট হিসাবে দইয়ের প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে। দই খাওয়া বাড়লে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাজনিত সংক্রমণের মতো রোগের প্রতিরোধকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। এই স্বাস্থ্যকর নাস্তায় ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর হাড়গুলি বজায় রাখতে সহায়তা করে। দই আপনার ছোট্ট ব্যক্তিকে খুব পূর্ণ মনে করতে সহায়তা করতে পারে।
৩. প্রোটিন
প্রাণীর উৎস থেকে পাওয়া প্রোটিনগুলিতে সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ প্রচুর পরিমাণে থাকে এবং এটি প্রতিরোধক কোষগুলির জন্য প্রয়োজনীয়। এগুলি মাছ, মুরগি, পনির, ডিম এবং দুধে পাওয়া যায়। নিরামিষাশীরা তাদের প্রোটিনগুলি সয়াবিন, রাজমা, ছোলা ইত্যাদি জাতীয় শস্য এবং লেবুতে পেতে পারেন।

No comments:
Post a Comment