অসুখ-বিসুখ তাদেরই খুব সহজে কাবু করে ফেলে, যাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা একেবারেই কম। তাই আমাদের সকলেরই এই বিষয়টির প্রতি বিশেষ নজর দেওয়া প্রয়োজন। তাই আমরা আজ এমন একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি, যেটা খেলে আপনার ইমিউনিটি পাওয়ার বাড়বে। আর এই খাবারটি তৈরি করাও একদম সহজ। আসুন তাহলে জেনে নিন, কীভাবে বানাবেন ইমিউনিটি বর্ধক গাজরের স্যালাড ।
উপাদান :-
গাজর: ৪ টি
নারকেল: ৫০ গ্রাম
কাঁচা লঙ্কা: ২ টি
তেল: সামান্য
ধনে পাতা: সামান্য
লবণ: স্বাদ মতো
গোল মরিচ: ১/২ চা চামচ
রেসিপি: -
প্রথমে গাজরগুলি পাতলা করে কেটে একটি পাত্রে রেখে দিন।
তারপরে নারকেলটিও কেটে ওই বাটিতে রেখে দিন।
এবার কাঁচা লঙ্কা ছোট ছোট টুকরো করে একসাথে মিশিয়ে এতে তিল দিন।
ধনিয়া পাতা এবং গোলমরিচ যোগ করুন।
ব্যস তৈরি হয়ে গেল আপনার জন্য সুস্বাদু গাজরের স্যালাড।
No comments:
Post a Comment