এরচেয়ে সহজ রেসিপি আর হয় না। এদিকে খেতে অসাধারণ তো বটেই, ভীষণ স্বাস্থ্যকরও। তবে রেসিপি ঠিকঠাক জানা না থাকলে স্বাদ জমবে না। চলুন জেনে নেওয়া যাক সাবু দানার পায়েস তৈরির রেসিপি
উপকরণ:
সাগু দানা
দুধ
চিনি
এলাচের গুঁড়া
জায়ফলের গুড়া।
প্রণালি:
প্রথমে সাবু দানা জলে ভিজিয়ে রাখুন প্রায় ১০ মিনিট। এরপর শুধু দুধে সাবু দানা কিছুক্ষণ সেদ্ধ করে নিন পরিমাণমতো চিনি দিয়ে। দুধ ঘন হয়ে হলে এলাচ বা জায়ফলের গুঁড়া চড়িয়ে ইচ্ছামত সাজিয়ে পরিবেশন করুন। দেখলেন তো, কত দ্রুত তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু পায়েস!
সূত্র: জাগো নিউজ24
No comments:
Post a Comment