প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক ;
উপকরণ:
টমেটো- ৪টি
লাল লঙ্কা- ৬টি
সরষে- আধ চা চামচ
তেল- ২ টেবিল চামচ কালোজিরে- সামান্য
কারি পাতা- কয়েকটি
নুন- স্বাদ মতো
হিং- ১ চিমটি
প্রণালিঃ
টমেটো, লঙ্কা ও লবণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। প্যানে তেল গরম করে সনষে ও কালোজি্রে ভেজে নিন। কারি পাতা ও টমেটোর পেস্ট দিয়ে দিন প্যানে। ২ মিনিট নাড়ুন। তেল ছেড়ে দিলে নামিয়ে ফেলুন।
পি/ব
No comments:
Post a Comment