পুজোতে বানিয়ে রেখে দিন পপকর্ন মিক্স

নিজস্ব প্রতিনিধিঃ


উপকরণঃ

পপকর্ন প্যাকেট 
মুয়েসলি ২ কাপ 
সুইট কর্ন ১ কাপ 
বাদাম ১০০ গ্রাম 
চিনি হাফ কাপ 
মধু তিন বড় চামচ
 মাখন চার বড় চামচ 
ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ
বেকিং সোডা সামান্য।



প্রণালীঃ

প্যানে মাখন গরম করে চিনি ও জল দিন। চিনি গলে গেলে মধু মিশিয়ে দিন। এবার ভ্যানিলা এসেন্স ও বেকিং সোডা মেশান। আচ কমিয়ে রাখবেন। ফেনা ফেনা হলে পপকন, মুয়েসলি ,কন, ও বাদাম মিশিয়ে বেকিং বলে ঢেলে দিন। ওভেন প্রিহিট করে রাখুন। এবার বেকিং বোল ঢুকিয়ে এক ঘন্টা মত বেক করুন। ১৫ মিনিট অন্তর নেড়ে দেবেন। ঠান্ডা করে কৌটোতে রেখে দিন। পুজোর সময় দরকার মতো পরিবেশন করুন।



পি/ব