সুদেষ্ণা গোস্বামী: রান্নাঘর যদি থাকে অগোছালো অপরিষ্কার তবে সেই রান্না ঘরে ঢুকতে আর ইচ্ছা করে না। তাই কিচেন ঠিকঠাক রাখতে যথাযথ প্ল্যানিংয়ের খুব দরকার। যাদের মডিউলার কিচেন রয়েছে তাদের পক্ষে বাসন মশলাপাতি গুছিয়ে রাখা অপেক্ষাকৃত সহজ।
তবে মডুলার কিচেন না থাকলেও চিন্তার কিছু নেই রান্না ঘরের উপরের দিকে ক্যাবিনেট বানিয়ে তার মধ্যে আলাদা আলাদা করে ক্রোকারিজ ও অন্য প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র ভরে রাখুন।
প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় করাই, ফ্রাইং প্যান ,প্লেট সার্ভিং বল ক্যাবিনেটের সামনের দিকে রাখুন। চামচ ,ফক্ একটা সুদৃশ্য গ্লাসে খাওয়ার টেবিলে সাজিয়ে দিন। পুজোর আগে কিনে ফেলতে পারেন নতুন ডিনারওয়ার বা কাটলারি সেট। রান্না ঘরের রং এর ক্ষেত্রে গাঢ় রঙ কিন্তু বেটার।
পি/ব
No comments:
Post a Comment