প্রেস কার্ড নিউজ ডেস্ক ; আয়ুর্বেদিক চিকিৎসাশাস্ত্রে বহু যুগ থেকেই হলুদ ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ইদানীং চিকিৎসকরা অনেক রোগের চিকিৎসায় হলুদ খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনে ৪০০-৬০০ মিলিগ্রাম হলুদ খাওয়া যেতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত পরিমাণে হলুদ খেলে তা আমাদের শরীরের পক্ষে মারাত্মক ক্ষতিকর হয়ে দাঁড়াতে পারে। এছাড়াও আছে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ার ভয়। যেমন
১) দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত পরিমাণে হলুদ খেলে ডায়েরিয়া, পেটের নানা সমস্যা, বমি বমি ভাব বা অতিরিক্ত ঘাম হতে পারে।
২) অতিরিক্ত পরিমাণে হলুদ খেলে এটি মেন্সট্রুয়াল ফ্লো বাড়িয়ে দেয়। কারণ, হলুদ ইউটেরাইন স্টিমুল্যান্ট হিসাবে কাজ।
৩) দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত পরিমাণে হলুদ খেলে রক্ত সহজে জমাট বাঁধতে পারে না।
৪) অতিরিক্ত পরিমাণে হলুদ খাওয়ার অভ্যাস অ্যান্টিবায়োটিক বা অন্যান্য ওষুধের কার্যকারীতা কমিয়ে দিতে পারে। ৫) দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত পরিমাণে হলুদ খেলে কিডনিতে পাথর হতে পারে। অনেক সময় হলুদ অক্সালেটরের স্বাভাবিক বিপাক বিঘ্নিত করে দেয়। এর ফলে ওই অক্সালেট কিডনিতে পাথর তৈরি করতে পারে।
৬) যাঁরা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত, অতিরিক্ত পরিমাণে হলুদ খেলে তাঁদের ব্লাড সুগারের মাত্রা আচমকাই কমে যেতে পারে।
পি/ব
No comments:
Post a Comment