বানিয়ে ফেলুন ইংলিশ মাফিন পিজ্জা

 

বাড়িতে অনুষ্ঠানের জন্য মেনু পরিকল্পনা করছেন? চিন্তা করবেন না কারণ আপনার রাতের খাবারকে বিশেষ করে তোলার জন্য আজকে এখানে দেওয়া হইল ইংলিশ মাফিন পিজ্জা প্রস্তুতের রেসিপি।

উপাদান,

 • ৩টি ইংরেজি মাফিন (বিভক্ত)

 • ৮টি আউন্স পিজা সস

 • ৩ টি আউন্স মোজারেলা চিজ

 • রোমানো পনির (তাজা গ্রেট করা)

 তুলসীর ৩ টি ডাল (পরিষ্কার করা)

 • পেঁয়াজ গুঁড়ো (স্বাদমতো)

 • রসুনের গুঁড়া (লেহসান পাউডার) (স্বাদমতো)

 • শুকনো ওরেগানো

 • লাল লঙ্কার বীচ (স্বাদ অনুযায়ী)

 • লবন ( স্বাদ অনুযায়ী )

 • কালো লঙ্কার গুঁড়া 

  পদ্ধতি,

 ১. একটি টোস্টার ওভেনে ইংরেজি মাফিনের ছয়টি অংশ রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য টোস্ট করুন।  (এটি মাফিনগুলিকে কিছুটা প্রিকুক করে এবং পিৎজা টপিংগুলি উপরে রাখার আগে নীচে খাস্তা করতে সাহায্য করে)।

 ২. এদিকে, পিজ্জা সসের ক্যানটি খুলুন এবং মোজারেলা পনিরকে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।  টোস্টার ওভেন থেকে ইংরেজি মাফিনগুলি সরান এবং একটি বড় ডিনার প্লেটে রাখে পিৎজা সস লাগান।এবার পেঁয়াজ গুঁড়া, রসুনের গুঁড়া, ওরেগানো, লবণ এবং লঙ্কা ছিটিয়ে, পিজ্জা সসকে উপযোগী করে।  মোজারেলা পনি এবং মশলা উপরে ছিটিয়ে দিন এবং উপরে আরও কিছুটা সস যোগ করুন।  সসের ছোট ক্যানের এক তৃতীয়াংশ ব্যবহার করুন।  অবশিষ্ট সসটি পুনরায় বিক্রিযোগ্য প্লাস্টিকের পাত্রে রাখুন এবং ফ্রিজে রেখে দিন। এরপর পিজ্জাটি প্রায় ১০ মিনিটের জন্য ৪২৫ ডিগ্রিতে বেক করুন।

 ৩. পনির গলে গেলে এবং মাফিনটি পছন্দসই খাস্তা হয়ে গেলে, একটি সার্ভিং প্লেটে পিজ্জা নামিয়ে নিন।  পিজ্জার উপর শুকনো ওরেগানো, লাল লঙ্কার বীচ রোমানো পনির এবং উপরে তুলসী পাতা ছিড়ে দিয়ে পরিবেশন করুন ।