বিরিয়ানি পছন্দ করেন এমন লোকের অভাব নেই সারা দেশে। বিরিয়ানির নাম শুনলেই নন-ভেজ ভোজনকারীদের মুখে জল আসে। কিন্তু কখনও কি ভেবেছেন বিরিয়ানি খেয়ে হাসপাতালেও যেতে হতে পারে! হ্যাঁ, এমনই একটি ঘটনা ঘটেছে ঝাড়খণ্ডে। জানা গিয়েছে, রাঁচিতে এক হোটেলে বিরিয়ানি খেতে গিয়ে একটি মেয়ের গলায় স্টিলের তার আটকে যায়। এর পরে মেয়েটিকে অবিলম্বে একটি বেসরকারি নার্সিং হোমে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে ডাক্তার যন্ত্রের সাহায্যে মেয়েটির গলা থেকে প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার লম্বা একটি তার বের করেন। ডাক্তার বলেছেন, তারটি শ্বাসনালীর ঠিক উপরে আটকে গিয়েছিল।
ঘটনাটি লালপুরের একটি হোটেলের। যেখানে নামকমের এক ২১ বছর বয়সী মেয়ে সুস্বাদু বিরিয়ানি খেতে হোটেলে পৌঁছেছিল, কিন্তু বিরিয়ানি খাওয়ার কঠিন মূল্য তাঁকে চোকাতে হল। তথ্য অনুযায়ী, পপুলার নার্সিং হোমের গলা বিশেষজ্ঞ ডাঃ হর্ষ কুমার বলেন, শ্বাসতন্ত্রের ঠিক উপরে একটি 2.5 সেন্টিমিটার বড় স্টিলের তার আটকে ছিল। কিন্তু তারটি ছিঁড়ে না ফেলে সাবধানে সরিয়ে আনা হয়, যন্ত্রের সাহায্যে।
বিরিয়ানি খেতে গিয়ে গলায় স্টিলের তার আটকে যাওয়ার পর মেয়েটির অবস্থা খুবই গুরুতর হতে পারত, যদি না যন্ত্রের সাহায্যে মেয়েটির গলা থেকে তারটি সরানো না যেত। তখন চিকিৎসককে এর জন্য বড় ধরনের অপারেশন করতে হত।
তাই আপনিও যদি বাইরের বিরিয়ানি খেতে পছন্দ করেন, তাহলে বিরিয়ানিসহ বাকি খাবারগুলোও পরীক্ষা করে ভালো করে চিবিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এছাড়াও, খাওয়ার আগে ভালো ভাবে থালা-বাসন পরীক্ষা করে নিন।
No comments:
Post a Comment