হলুদকে স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণে ভরপুর। তাই বেশির ভাগ মানুষ চিন্তা না করেই হলুদ খেয়ে থাকে।
কিন্তু আপনাকে জানিয়ে রাখি যে, অতিরিক্ত হলুদ খাওয়া আপনার ক্ষতিও করতে পারে।
হলুদে কারকিউমিন নামক একটি উপাদান পাওয়া যায় যা রক্তকে পাতলা করে। সেক্ষেত্রে অতিরিক্ত রক্তপাতের সমস্যা হতে পারে।
গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত হলুদ খাওয়া উচিৎ নয়। অতিরিক্ত হলুদ খেলে শুধু মায়ের নয় তার শিশুরও ক্ষতি হতে পারে। এমনকি গর্ভপাতও হয়ে যেতে পারে ।
No comments:
Post a Comment