শীতকালে কলকাতায় কাটানো দিনগুলির কথা মনে করলেন এই অভিনেত্রী

নিউ মার্কেটে ক্রিসমাস কেনাকাটা থেকে শুরু করে পার্ক স্ট্রিটে বন্ধুদের সঙ্গে উপভোগ করা সেলিনা জেটলি হাগ যিনি এখন অস্ট্রিয়াতে বসতি স্থাপন করেছেন তার সবচেয়ে প্রিয় শীতের স্মৃতি শেয়ার করেছেন

অভিনেত্রী বললেন কলকাতায় শীত কোনো ঋতু নয় এটি একটি উদযাপন। হাস্যকরভাবে আমাদের শহরে বছরের শীতলতম মরসুমটি আপনাকে সবচেয়ে উষ্ণ স্মৃতি নিয়ে চলে যায়।  আমি যেখানে থাকতাম উড স্ট্রিট থেকে পার্ক স্ট্রীটে আমার বন্ধুদের সঙ্গে শীত ও বড়দিনের উৎসব উপভোগ করার জন্য হেঁটে যাওয়াটা আনন্দের ছিল।  আমি এখনও আমার বাবা-মায়ের সঙ্গে ফোর্ট উইলিয়ামে বনফায়ার উপভোগ করার কথা মনে করি।  পিকনিক আর শীত সমার্থক। যেহেতু সবাই সকালে ব্যস্ত থাকত তাই রাতে বনফায়ার, ওয়াইন এবং পনির দিয়ে আমাদের পিকনিক হত। নিউ মার্কেট ক্রিসমাসের সময় উৎসব আলোতে এত সুন্দর দেখাত।  আমার মায়ের সঙ্গে নিউ মার্কেটে একটি ট্রিপ বাধ্যতামূলক ছিল যেমন ক্রিসমাসের আগে একটি কেক বেক করা এবং এটি খাওয়াও ছিল!  তা ছাড়া আমার মনে আছে কিভাবে আমরা পরিবারের সবাই ক্রিসমাস ক্যারল গাইতাম,বড়দিনের আগের দিন এবং ক্রিসমাসের দিনে গভীর রাতে গির্জা পরিদর্শন করতাম।  মাদার তেরেসার বাসভবনে আশীর্বাদ চাওয়াও ছিল উদযাপনের একটি অপরিহার্য অংশ।  নিউমার্কেটে একজন বয়স্ক চাইনিজ কাকুর কাছ থেকে ক্রিসমাস ট্রি কেনা থেকে শুরু করে ইহুদি বেকারি থেকে সুস্বাদু কেক কেনা এবং পুরনো ব্রিটিশ ক্লাবে বন্ধুদের সঙ্গে সেলিব্রেট করতে আসা আমি কলকাতায় বড়দিনের সব কিছু মিস করি।

 এছাড়া তিনি আরও বলেন শীতকালে কলকাতার খাবারের কথা কী বলব? এটা শুধু উজ্জ্বল!  গুড় দিয়ে তৈরি মিষ্টির। আরেকটি প্রিয় স্মৃতি যা মনে আসে তা হল ক্রিসমাস-বিশেষ চাইনিজ খাবার উপভোগ করার জন্য বন্ধুদের সঙ্গে ট্যাংরাতে ড্রাইভ করা।  সব শীতের খাবারের মধ্যে ফুলকপির শিঙ্গাড়া, ভারের চা, ঘুগনি, আলুর ডোমের সঙ্গে কোরাইসুটির কচুরি এবং নোলেন গুরের সন্দেশ হল কলকাতার বিশেষ খাবার যা আমি শীতকালে খুব মিস করি।

এছাড়া শীতকালে কলকাতার চারপাশের স্মৃতি অবিরাম।  কলকাতার ক্রিসমাস মার্কেটে হাঁটাচলা এবং অদ্ভুত কিছু আবিষ্কার করার মধ্যে অবর্ণনীয় সুন্দর কিছু আছে যা অন্য কেউ এখনও আবিষ্কার করতে পারেনি। এটি আপনাকে বিশ্বাস করে যে আপনি বিশেষ। কলকাতায় শীতকাল এমন একটি আবেগ যা আমার হৃদয়কে উষ্ণ করে তোলে যদিও আমি এখন অস্ট্রিয়ান আল্পসে বাস করি।  আমার কলকাতার বুকে যে উষ্ণতা অনুভব করেছি তার তুলনায় আলপাইন শীতের সৌন্দর্য ফিকে।