ড্রাই ফ্রুটস সবসময়ই ভীষণ উপকারী। সেটা ছোট থেকে বড় সকলের জন্য। কিন্তু সবসময় ড্রাই ফ্রুটস পাওয়া যায় না যে কারণে আপনা বানিয়ে নিতে পারেন ড্রাই ফ্রুটসের পাউডার।
ড্রাই ফ্রুটস বাচ্চাদের খাওয়ালে তাদের ওজন বৃদ্ধি পায়। তাছাড়া ইমিউন সিস্টেম বৃদ্ধি পায়। পুষ্টিগুণে তো ভরপুর বটেই। ড্রাই ফ্রুটস গুঁড়ো করে আপনি দুধের সাথে বাচ্চাকে খাওয়াতে পারেন। দেখে নেওয়া যাক কিভাবে গুঁড়ো করা যাবে:
উপকরণ : আমন্ড,আখরোট, কাজু, পেস্তা
পদ্ধতি : আমন্ড আখরোট কাজু পেস্তা এগুলো একে একে শুকনো তাওয়ায় ভেজে নিন। ঠান্ডা হলে এগুলো ব্লেন্ডারে গুঁড়ো করে নিন।
মনে রাখবেন এগুলো কিন্তু মিহি পাউডার হবে না। এয়ার টাইট কনটেনার এক মাস অবধি রেখে দিতে পারেন।
No comments:
Post a Comment