বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারবেন রসুন ডিমের ওমলেট। খুবই সহজ এই ডিশটি। বাড়ির সাধারণ উপকরণ দিয়েই ৫মিনিটের মধ্যেই তৈরী করে নিতে পারবেন। সকালের জলখাবারের সাথে ভালোই লাগবে। দেখে নেওয়া যাক পদ্ধতি
উপকরন :
৩টি ডিম - বাদামী
১টি টমেটো
৩কোয়া রসুন
কোশের লবণ প্রয়োজন অনুযায়ী
১/২চা চামচ অতিরিক্ত অলিভ অয়েল
১/২ টেবিল চামচ গোল মরিচ
ধনে পাতা ১ টি ডাল
১/৪ চা চামচ অরেগানো
পদ্ধতি :
এই সহজ রেসিপিটি তৈরি করতে, শুধু একটি প্যান গরম করুন এবং জলপাই তেল যোগ করুন। তেল যথেষ্ট গরম হয়ে গেলে, কাটা রসুনের লবঙ্গ যোগ করে ভাজুন।
প্যানের উপর ডিম ফাটান, টমেটোর টুকরো রাখুন, মশলা ছিটিয়ে দিন এবং তাজা ধনে পাতা যোগ করুন। ঢাকনা ঢেকে দিন এবং ভাপে রান্না করতে দিন।
ডিম সেদ্ধ হয়ে গেলে, ওভেন বন্ধ করুন এবং প্রিয় পানীয়ের সাথে গরম পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।
No comments:
Post a Comment