শিশুদের বিকালবেলা খিদে পেয়ে যায়। কিছু পুষ্টিকর জিনিস খাওয়ান।সেজন্য বানিয়ে নিতে পারেন ডিম গাজর ভুজিয়া।
উপকরণ :
ডিম
কুচানো গাজর
গোলমরিচ
স্বাদমতো লবণ
মাখন
পদ্ধতি :
বাটিতে ডিম গোল মরিচ লবণ ভালো করে আগে ফেটিয়ে নিন। ভালোমতো ফেটানো হয়ে যাওয়ার পর এবার এতে দিন কুচানো গাজর।
এবার প্যান গরম করে নিয়ে এতে মাখন দিন তারপর এই মিশ্রণটি ঢেলে দিন। ওমলেটের মত দুটি পিঠ ভেজে নিলেই রেডি।
No comments:
Post a Comment