হলুদ প্রতিটি রান্নাঘরে পাওয়া যায়, এটি ছাড়া খুব কমই কোনও খাবার তৈরি করা হয়, এতে কিছু চিকিৎসা বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী। হলুদ খাওয়ার আরেকটি সহজ উপায় রয়েছে। আপনি হলুদ জলে মিশিয়ে পান করতে পারেন। এটি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে। আসুন জেনে নিই, হলুদ জল কীভাবে পান করবেন এবং এর উপকারিতা কী?
হলুদ জয়েন্টের ব্যথা কমায়: জয়েন্টে ব্যথা আজকাল মহিলা এবং পুরুষদের একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে উঠছে। হলুদে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা আর্থ্রাইটিসের ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে। এক গ্লাস হলুদ জল পান করা জয়েন্টের ব্যথা উপশম করতেপারে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে: হলুদে কারকিউমিন পাওয়া যায়, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
ওজন কমাতে পারে: স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ওজন কমাতে পাচনতন্ত্র গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই এটিকে সুস্থ রাখা জরুরি। হলুদ জলের সাথে পান করলে,এটি বিপাককে আরও বাড়িয়ে তোলে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
হলুদ ত্বকের জন্য ভালো: হলুদে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা ত্বকের জন্য খুবই ভালো। হলুদ জল নিয়মিত সেবন করলে ত্বক তারুণ্যময় ও উজ্জ্বল দেখায়। তাই মুখে উজ্জ্বলতা আনতে হলুদের জল পান করা উচিৎ।
পদ্ধতি : একটি প্যান নিন, এতে এক কাপ জল ফুটতে দিন। এবার ২ চিমটি হলুদ যোগ করুন এবং ২ মিনিটের জন্য ফুটতে দিন। এর পরে ফিল্টার করে পান করুন। চাইলে স্বাদ বাড়াতে একটু মধুও যোগ করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment