প্রেসকার্ড নিউস ডেস্ক : লাউ এমন একটি সবজি যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এটি গিয়া নামেও পরিচিত। আয়ুর্বেদে লাউয়ের অনেক গুরুত্ব রয়েছে, যার কারণে আজকের দিনে মানুষ এটি কেবল সবজি হিসেবে নয়, রস, স্যুপ আকারেও ব্যবহার করে। স্বামী রামদেব বাবার মতে, লাউয়ের রস সবার জন্য উপকারী। কিন্তু এর উপকারীতা সত্যিই পেতে হলে মদ্যপান থেকে বিরত থাকা উচিৎ।
লাউয়ে অনেক ধরনের প্রোটিন, ভিটামিন এবং লবণ পাওয়া যায়। লাউয়ের স্যুপে ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি ৩, বি ৬, খনিজ, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম, সোডিয়াম এবং জিঙ্ক রয়েছে। কিন্তু কিছু শারীরিক সমস্যায় লাউয়ের রস পান ক্ষতিকর প্রমানিত হতে পারে। যেমন-
ইউরিক অ্যাসিড সমস্যা
ইউরিক অ্যাসিড রোগীদের লাউয়ের জুস বা স্যুপ না পান কয়ড়াই ভালো। কারণ ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির কারণে রোগীকে বাতের ব্যথার মতো সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। এমন অবস্থায় লাউয়ের সেবন সমস্যাটিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
হাঁপানি রোগীদের
লাউয়ের শীতল প্রভাব রয়েছে, যার কারণে ঠান্ডা লাগা এবং ঠান্ডার সাথে শ্বাসকষ্টের সমস্যার মুখোমুখি হয়ে যেতে পারে। অতএব, হাঁপানির রোগীদেরও কখনই লাউয়ের স্যুপ পান করা উচিৎ নয়।
সর্দি -কাশি
যদি আপনার ঠান্ডা -সর্দির দোষ থাকে তাহলে লাউ না খাওয়াই ভালো। কারণ এর কুলিং এফেক্টের কারণে সমস্যা বাড়তে পারে।
বাত
যদি কোনও ব্যক্তির জয়েন্টে ব্যথা বা বাতের সমস্যা থাকে, তাহলে তার লাউয়ের জুস্ পান করা উচিৎ নয়। কারন লাউ ঠান্ডা, যার কারনে জয়েন্টের ব্যথার সমস্যা আরও বেড়ে যেতে পারে। তাই লাউ স্যুপ বা সবজি না খাওয়াই উপযোগী।
No comments:
Post a Comment