সুস্বাস্থ্যের ভান্ডার হল তেজপাতা, তেজপাতার উপকারিতা কি?

 

প্রেসকার্ড নিউস ডেস্ক : আমাদের রান্না ঘর, জায়গাটি ছোটো কিন্তু এর গুন গুনে গুনে বর্ণনা করা সহজ নয়। রান্না ঘরের ই এমন একটি জিনিস এর গুন সম্পর্কে আজ জানবো, সেটি হলো তেজপাতা। এটি বেশিরভাগ রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়। রান্নাতে ফোড়ন এর জন্য এটি বেশি ব্যবহৃত হয়। তবে তেজপাতা স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী, এটি ব্যবহার করে অনেক ধরনের রোগ থেকে দূরে থাকা যায়।

 খাবারের স্বাদ এবং সুগন্ধ বাড়ানোর পাশাপাশি তেজপাতা একটি অত্যন্ত উপকারী মসলা যা শরীরে ওষুধের মতো কাজ করে। অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, কপার, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম এবং আয়রন এতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, যা শরীরকে সুস্থ রাখতে খুবই সহায়ক।

 তেজপাতার উপকারিতা:-

ভালো ঘুম হয় :-

রাতে ঘুমানোর আগে তেজপাতা ব্যবহার করা, ভালো ঘুমের জন্য খুবই উপকারী। কয়েক ফোঁটা তেজপাতা জলে মিশিয়ে পান করলে ভালো ঘুম হয়।

ব্যথা উপশম করে :-

তেজপাতা ব্যথা উপশমের একটি কার্যকর উপায়। তীব্র মাথাব্যথা থাকলেও এর তেল দিয়ে ম্যাসাজ করলে উপকার পাওয়া যায়।

 ডায়বেটিস:-

তেজপাতা ডায়বেটিসে ওষুধের মতো কাজ করে। যদি এটি প্রতিদিন নিয়মিত খাওয়া হয়, তাহলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।

কিডনিতে পাথর :-

আপনি যদি পাথরের সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে আপনি তেজপাতা খেতে পারেন। তেজপাতা সিদ্ধ করুন। তারপর ঐ ফোটানো জল ঠান্ডা করে পান করুন। এটি করলে আপনি অনেক সুবিধা পাবেন।

হজম সংক্রান্ত সমস্যা:-

হজম সংক্রান্ত সমস্যায়ও তেজপাতা খুবই উপকারী। চা তে তেজপাতা ব্যবহার করে, কোষ্ঠকাঠিন্য, অম্লতা এবং খিঁচুনির মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।