খেজুর ফলের মধ্যে রয়েছে আয়রন, ক্যালসিয়াম, অ্যামিনো অ্যাসিড, ফসফরাস এবং ভিটামিন যা শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি দেয়। একটি খেজুরে ২৩গ্রাম ক্যালরি থাকে এবং কোন কোলেস্টেরল নেই। প্রতিদিন আমরা যদি আট থেকে দশটি খেজুর খাই, তাহলে এটি আমাদের শরীরে অনেক উপকার নিয়ে আসবে।
এগুলি ছাড়াও, খেজুর থেকে প্রস্তুত কিছু প্রধান ঘরোয়া প্রতিকার নীচে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। যেমন :
প্রতিদিন খেজুর খাওয়া এবং একই সাথে দুধ পান করলে শরীর অনেক শক্তি পায়। খেজুর সেবনের সাথে বীর্য বৃদ্ধি পায়।
দুটো খেজুর দুধে ফুটিয়ে এবং একই দুধ পান করে একসাথে খেলে শরীরে শক্তি আসে।
যদি হৃদরোগীরা প্রতিদিন ৪-৫ টি খেজুর খায়, তাহলে এটি তাদের রক্তনালীতে রক্ত সঞ্চালনকে সহজ করে তোলে।
২টি খেজুর জলে ফুটিয়ে, এতে মেথির বীজের ২-৩ গ্রাম গুঁড়ো মিশিয়ে প্রতিদিন খেলে মহিলাদের পিঠের ব্যথা দ্রুত শেষ হয়।
গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে দুধে খেজুর সেদ্ধ করে পান করলে পুরনো শুষ্ক চোখ সেরে যায়।
খেজুর, চিনি মিছরি, গরম দুধের সাথে মাখন মিশিয়ে শুকনো কাশি সেরে যায়।
সারারাত পাঁচ-সাতটি খেজুর জলে ভিজিয়ে রাখার পর, সকালে তাদের গুঁড়ো বের করে, মধু দিয়ে খেলে লিভার ও প্লীহা বৃদ্ধির রোগ সেরে যায়।
No comments:
Post a Comment