আমরা বিশ্বাস করে যে দিনে ৩ বার সুষম পরিমাণে খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যকে ভাল রাখে। এর পাশাপাশি পরিপাকতন্ত্রও ভালো থাকে।
বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে দিনে তিনবার খাওয়ার চেয়ে অল্প পরিমাণে ৬-৭ বার খাওয়া ভাল। স্ন্যাকিং ডায়েট অনুযায়ী দিনে কয়েকবার খেলে শরীরের ঠিক থাকে। দিনে কয়েকবার খাওয়া একটি ভাল জিনিস, তবে আপনি যে খাবার গ্রহণ করছেন তা স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।
প্রকৃতপক্ষে, আমাদের শরীরের প্রতি ২-৩ ঘন্টা অন্তর কিছু খাওয়া প্রয়োজন, তাই অল্প পরিমাণে খাবার গ্রহণ করা একটি ভাল বিকল্প কেন? আসুন জেনে নেওয়া যাক :
চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে: কখনও কখনও অল্প পরিমাণে খাবার খেলে সেই খাবার চর্বি পোড়ানোর ক্ষমতা বাড়ায়। এভাবে খেলে শরীরের মেটাবলিজম শক্তি শক্তিশালী হয়। বলা হয় যে ডায়েটিং লোকদের অল্প পরিমাণে খাবার খাওয়া উচিৎ।
বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতি ২-৩ ঘণ্টা পর পর পরিমাণ খাবার খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে, যার ফলে শরীরে এনার্জি থাকে।
দিনে কতটা এবং কী খাবেন: একজন মানুষের দিনের ২৪ ঘন্টার মধ্যে কী এবং কী পরিমাণে খাওয়া উচিৎ তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ। যে ব্যক্তি তার শরীরের পূর্ণ জ্ঞান লাভ করে, সে কম অসুস্থ হয়। তাই আপনার দৈনন্দিন খাদ্য মূল্যায়ন করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রোটিন: শরীরের পর্যাপ্ত পুষ্টি পাওয়ার জন্য প্রোটিনের পরিমাণে ভারসাম্য রাখা খুবই জরুরি। এ জন্য প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডিম, দুধ, দই-এর মতো জিনিস অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
ভিটামিন: শরীরকে কম অসুস্থ করতে প্রতিদিনের খাবারে পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন সি, ই এবং বিটা ক্যারোটিন অন্তর্ভুক্ত করুন। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল এক ধরনের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং এগুলো আমাদের শরীরকে রক্ষা করে।
বিশেষভাবে খাদ্য আইটেমগুলিকে অক্সিডাইজ করা এবং নষ্ট হতে বাধা দেয়।প্রতিটি মানুষের শরীর আলাদা, তাই সেই শরীরের কথা মাথায় রেখে খাবার পরিমাপ করুন। আপনি যদি এই বিষয়ে সচেতন না হন তবে ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন। ডাক্তারের সাথে কথা বলার পরেই আপনার ডায়েটে জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন।
No comments:
Post a Comment