সুগারের যম ঝিঙে, দূরে পালাবে আরও অনেক জটিল রোগ

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক: কিছু সবজি আছে যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, কিন্তু মানুষ তাদের নাম শোনার সাথে সাথে নাক-মুখ বাঁকাতে শুরু করে। এমনই একটি সবজি হল ঝিঙে। এমনি তো সারা বছরই বাজারে ঝিঙে পাওয়া যায়, কিন্তু গ্ৰীষ্মের শুরু থেকে বর্ষার শেষে বা শরতের শুরুর দিক পর্যন্ত এর স্বাদ বেশি পাওয়া যায়। 

ঝিঙেতে ভিটামিন সি ছাড়াও রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফাইবার এবং ভিটামিন বি কমপ্লেক্স। ঝিঙে খেলে এত উপকার পাওয়া যায়, যদি আপনি জানেন, তাহলে রোজ রোজ ঝিঙে খেতে চাইবেন। ঝিঙের এই অসাধারণ উপকারিতা নিয়েই এই প্রতিবেদন। তাহলে আর দেরি না করে জেনে নেওয়া যাক, ঝিঙে খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী-

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকবে

খুব কম লোকই জানেন যে ঝিঙে খাওয়া সুগারের রোগীদের জন্য উপকারী। এতে রয়েছে পেপটাইড এবং ক্ষারীয় উপাদান। এই দুটিই বিপাক বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, যা ইনসুলিনের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। তাই সুগারের রোগীদের অবশ্যই এটি তাদের খাদ্যতালিকায় রাখা উচিৎ।

ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে

আপনি কি জানেন যে, ঝিঙে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে? আসলে ঝিঙে খাওয়ার ফলে পেট অনেকক্ষণ ভরা থাকে। এতে করে ক্ষিদে কম পায় এবং এটি ওজন বাড়ার সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।

চোখের জন্য উপকারী

ঝিঙে খাওয়া আপনার চোখের জন্যও উপকারী। এটি আপনার দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ ছাড়াও রয়েছে বি, সি এবং পুষ্টিগুণ।

লিভার পরিষ্কার করে

ঝিঙে লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। এটি আপনার দেহে উপস্থিত ময়লা দূর করতে সাহায্য করে, যার কারণে শরীরের রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি অনেক কমে যায়।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

করোনার সময় শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এমন পরিস্থিতিতে, আপনাকে অবশ্যই আপনার খাদ্যতালিকায় ঝিঙে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। এটি অনেক পুষ্টি উপাদান ছাড়াও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।