ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাদ্য তালিকায় রাখুন সোবা নুডলস

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক: আজকাল স্থূলতা একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। একটি রিপোর্ট অনুসারে, প্রতি চতুর্থ ব্যক্তি স্থূলতার সমস্যায় ভুগছে। এটি একটি জেনেটিক রোগও বটে। এর বাইরে, অতিরিক্ত পরিমাণে জাঙ্ক ফুড খাওয়া, খারাপ রুটিন অনুসরণ করা, কাজ ও ব্যায়াম না করা ইত্যাদি কারণেও ওজন বৃদ্ধি হতে শুরু হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, একবার আপনার ওজন বেড়ে গেলে তা নিয়ন্ত্রণ করা সহজ নয়। এর জন্য কঠোর পরিশ্রম প্রয়োজন। এছাড়াও, স্বাস্থ্যের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে। 

আপনিও যদি ক্রমবর্ধমান ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে চান, তাহলে অবশ্যই ডায়েটে সোবা নুডলস যোগ করুন। অনেক গবেষণায় জানা গিয়েছে যে, সোবা নুডলস খেলে ওজন বৃদ্ধি সহজেই নিয়ন্ত্রণ করা যায়। আসুন, এ সম্পর্কে বিস্তারিত জানা যাক-

সোবা নুডলস কী-

সোবা নুডলস একটি জাপানি খাবার। এটি জাপানে খুবই জনপ্রিয়। আস্তে আস্তে সারা বিশ্ব এই খাবারটি সম্পর্কে সচেতন হচ্ছে। সোবাকে হিন্দিতে কুট্টু বলা হয়। কুট্টু হল এক ধরনের শস্য, যা পিষে আটা তৈরি করা হয়। বাড়তি ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য ডাক্তাররা এই কুট্টু বা বকভিটের আটা খাওয়ারও পরামর্শ দেন। সোবা নুডলস তৈরি করা হয় কুট্টুর আটা থেকে। জাপানে সোবা নুডলস বেশি বেশি খাওয়া হয়। এটি ভেজ এবং নন-ভেজ দুভাবেই তৈরি করা হয়। কুট্টু স্বাস্থ্যের জন্য আশীর্বাদ থেকে কম কিছু নয়।

সোবা নুডলস কিভাবে উপকার করে-

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, সোবা নুডলসে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন পাওয়া যায়, যা ওজন বাড়ানো এবং পেশী শক্তিশালী করার জন্য উপকারী প্রমাণিত হয়। অ্যামিনো অ্যাসিড লাইসিন পাওয়া যায় কুট্টুতে। এছাড়াও, এতে খুব কম গ্লাইসেমিক সূচক এবং উচ্চ ফাইবার রয়েছে। এই কুট্টু কেবল স্থূলতার জন্য নয়, ডায়াবেটিস, প্রদাহ, হৃদরোগের জন্যও উপকারী। এই জন্য, সোবা নুডলস ক্রমবর্ধমান ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক প্রমাণিত হয়। ক্রমবর্ধমান ওজন নিয়ন্ত্রণে আপনি খাদ্যতালিকায় সোবা নুডলস অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।