প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক :সকালের সময় চকলেটের উচ্চ পরিমাণে চর্বি ঝড়ানো এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং সন্ধ্যায় বা রাতে চকোলেটের গ্রহণ পরবর্তী সকালে বিশ্রাম এবং ব্যায়াম বিপাককে পরিবর্তন করতে পারে।
সকালে বা সন্ধ্যায় চকলেট খাওয়া ক্ষিদে এবং ক্ষিদে, মাইক্রোবায়োটা গঠন এবং ঘুমকে প্রভাবিত করে
গবেষণার জন্য, দলটি ১৯টি পোস্টমেনোপজাল মহিলাদের একটি এলোমেলো, নিয়ন্ত্রিত, ক্রস-ওভার ট্রায়াল পরিচালনা করেছিল
প্রতিদিন দুধের চকলেট খাওয়ার সময় ওজন বাড়ার রেসিপির মতো মনে হতে পারে, চকোলেটের একটি ঘন পরিমাণ দিয়ে দিন শুরু করা শরীরের চর্বি ঝড়ানো এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে, একটি গবেষণায় দেখা গেছে।
ব্রিঘামের গবেষকরা স্পেনের ইউনিভার্সিটি অব মার্সিয়াতে তদন্তকারীদের সাথে সহযোগিতা করে, পোস্টমেনোপজাল মহিলাদের একটি ছোট গোষ্ঠীতে সকালের সময় দুধের চকলেট খাওয়ার প্রভাব পরীক্ষা করে।
এফএএসইবি জার্নালে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে সকালে বা রাতে চকোলেট খাওয়া ওজন বাড়ায় না। বিপরীতে, সকালে বা সন্ধ্যায় চকোলেট খাওয়া , মাইক্রোবায়োটা গঠন এবং ঘুমকে প্রভাবিত করে।
সকালের সময় চকলেটের উচ্চ পরিমাণে চর্বি ঝড়ানো এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং সন্ধ্যায় বা রাতে চকোলেট গ্রহণের ফলে পরের দিন সকালে বিশ্রাম এবং ব্যায়াম বিপাক পরিবর্তন হয়।
ফ্রাঙ্ক এ জে এল বলেন শিয়ার, মেডিসিন অ্যান্ড নিউরোলজি বিভাগ, ব্রিঘাম এবং মহিলা হাসপাতালের স্নায়ুবিজ্ঞানী।
"আমাদের স্বেচ্ছাসেবীরা ক্যালোরি গ্রহণের সত্ত্বেও ওজন বাড়ায়নি। আমাদের ফলাফল দেখায় যে চকলেট বিজ্ঞাপনের লিবিটাম শক্তির পরিমাণ হ্রাস করে, ক্ষিদে এবং পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখানো মিষ্টির আকাঙ্ক্ষার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ," মার্টা গ্যারাওলেট বলেন, হাসপাতাল
গবেষণার জন্য, দলটি ১৯ টি পোস্টমেনোপজাল মহিলাদের একটি র্যান্ডমাইজড, নিয়ন্ত্রিত, ক্রস-ওভার ট্রায়াল পরিচালনা করেছিল যারা সকালে ১০০গ্রাম চকোলেট সেবন করেছিল (ঘুম থেকে ওঠার এক ঘন্টার মধ্যে) অথবা রাতে (ঘুমানোর আগে এক ঘন্টার মধ্যে)। তারা ওজন বৃদ্ধি এবং অন্যান্য অনেক পদক্ষেপকে চকোলেট গ্রহণের সাথে তুলনা করে।
No comments:
Post a Comment