প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক: অ্যালকোহল নিয়ে সবসময়ই বলা হয় আমাদের ক্ষতি করতে পারে। অসংখ্য স্বাস্থ্য সংস্থার সতর্কতা সত্ত্বেও লোকেরা মদ্যপান করে। তাহলে, অ্যালকোহল কি আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য পুষ্টি দেয় ? আমরা যদি মদ্যপ পানীয় পরিমিতভাবে পান করি তাহলে কি স্বাস্থ্যগত সুবিধা পাওয়া যাবে? প্রশ্নগুলোর ব্যাখ্যা অনেকেই নিজেদের মতন দিয়ে থাকি।
আসুন প্রথম প্রশ্নের উত্তর দিয়ে শুরু করি। অ্যালকোহল কি আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য পুষ্টি যোগায় ?
Medicinenet.com এর মতে, অ্যালকোহল অপরিহার্য খাদ্য পুষ্টির শ্রেণীতে পড়ে না, কারণ এটি গ্রহণ না করলে শরীরে কোন পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করে না। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতে জল, অ্যালকোহল (ইথানল) এবং বিভিন্ন স্তরের ক্যালোরি থাকে।
দ্বিতীয় প্রশ্নের উত্তর-
মায়ো ক্লিনিকের মতে, মাঝারি অ্যালকোহল গ্রহণ নিম্নলিখিত উপায়ে সাহায্য করতে পারে-
১. হার্ট অ্যাটাকের মৃত্যুর ঝুঁকি কমায়
গবেষণায় দেখা গেছে যে, পরিমিত অ্যালকোহল (প্রস্তাবিত ডোজের উপরে নয়) একজন ব্যক্তির হার্ট অ্যাটাকে মৃত্যুর সম্ভাবনা কমিয়ে দিতে পারে।
২. ইস্কেমিক স্ট্রোক হওয়ার ঝুঁকি কমায়
পরিমিত অ্যালকোহল পান একজনের ইস্কেমিক স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে। ইস্কেমিক স্ট্রোক হয় যখন মস্তিষ্কে অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্ত বহনকারী ধমনী বা কিছু ধমনী ব্লক হয়ে যায়। এই রোগের প্রধান কারণ হল রক্ত জমাট বাঁধা। স্ট্রোকের বেশিরভাগ মানুষেরই ইস্কেমিক স্ট্রোক হয়।
৩. টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমায়
গবেষণায় দেখা গেছে যে ,যারা সুপারিশকৃত পরিমাণে অ্যালকোহল পান করে তাদের টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা কম, যারা পান করেন, তাদের তুলনায় এবং যারা একেবারেই পান করেন না, তাদের তুলনায়।
যাইহোক, যে কেউ অ্যালকোহল পান করে না তার কোন প্রকার উপকারের কারণে এটিতে নতুন করে শুরু করা উচিৎ নয়। কারণ অনেক অ্যালকোহল পান করার নেতিবাচক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি সম্ভাব্য সুবিধাগুলির চেয়ে অনেক বেশি।
অ্যালকোহল পানের প্রধান সমস্যা হল আসক্তি। এটি সহজেই একটি অভ্যাসে পরিণত হয় এবং অনেক মানুষ তাদের তাগিদ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না।
পরিমিত মদ্যপান কি?
মাঝারি মদ্যপান পুরুষদের জন্য দিনে ২ বারের বেশি পানীয় নয় এবং সপ্তাহে ১৪ বারের বেশি পানীয় নয়।
মহিলাদের জন্য: দিনে একাধিক পানীয় নয় বা সপ্তাহে ৭ বারের বেশি পানীয় নয়।
একটি পানীয় সমান:
ওয়াইন: একটি পানীয় ৫ আউন্স ওয়াইনের সমান, যা ১৪৮ মিলি ওয়াইন।
গরম পানীয়: একটি পানীয় ১.৫ আউন্স গরম পানীয়ের সমান।
উপসংহার: আপনি যদি অ্যালকোহল পান না করেন, তবে নতুন করে শুরু করবেন না। আপনি যদি নিজ দায়িত্বের সাথে পান করেন, প্রস্তাবিত ডোজও অতিক্রম করবেন না।
No comments:
Post a Comment