প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক: অনেকে খাবার শেষে মাউথওয়াশ হিসেবে জোয়ান খায়। যদিও অনেকে আবার টক, জোয়ান খান। একটু জোয়ান চিবিয়ে জল পান করলে কম সময়ে আরাম পাওয়া যায়। তবে জোয়ানের অনেক উপকারিতা ছাড়াও। প্রতিদিন একটু জোয়ান খেলে অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।
জোয়ানের উপকারিতা প্রাচীন চিকিৎসায়ও পাওয়া যায়। সেখানে হজমের সুবিধা আছে, এমনকি যদি তার কাশির সমস্যা থাকে, জোয়ানকে আগে খেতে বলা হয়েছিল। আসুন দেখে নেওয়া যাক এমন কিছু রোগ যা যুবককে পরিত্রাণ দিতে সক্ষম।
পেটের যেকোনও সমস্যায় জোয়ান উপকারী হতে পারে। পেট ব্যথা, বমি বমি ভাব, অম্বল - এটি প্রায় সবসময় দরকারী। এতে প্রচুর ফাইবার থাকে। তাই এটি বদহজম এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর করে।
স্থূলতার সমস্যা থাকলেও এটি খাওয়া যেতে পারে। এই মশলা ওজন কমাতে খুবই উপকারী। পরের দিন সকালে এক গ্লাস জলে কিছু জোয়ান ভিজিয়ে খাওয়া যেতে পারে। এটি বিপাকীয় হার বাড়িয়ে দেবে। আর এর সাথে ওজন কমবে।
পিরিয়ডের সময় অনেকের পেটে ব্যথা হয়। এই সময়ে, অল্প বয়স্কদের গরম জলে ভিজিয়ে রাখলে পিঠ ও পেটের ব্যথা কমে যায়।
বুকে কফ থাকলেও জোয়ান উপকারী হতে পারে। গরম জ্বল সামান্য লবণ ও জোয়ান দিয়ে খেলে গলা ব্যথাও কমবে।
মাথাব্যথা থাকলেও জোয়ান কাজে আসতে পারে। কাপড়ে কিছু জোয়ান বেঁধে গন্ধ নিলে মাথা ব্যথা কমে যাবে।
No comments:
Post a Comment