প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক: আপনি কি জানেন যে আমাদের প্রতিবেশী দেশ চীনের মানুষ লক্ষ লক্ষ সংখ্যায় বিষধর সাপ চাষ করে। চীনের একটি গ্রাম আছে যেখানে প্রতিবছর ৩ মিলিয়নেরও বেশি বিষধর সাপ প্রজনন করা হয়। এই গ্রামের নাম জিসিকিয়াও। এখানে এটিই মানুষের আয়ের প্রধান উৎস। তথ্যের জন্য, আপনাকে বলি যে এই গ্রামের বর্তমান জনসংখ্যা প্রায় এক হাজার।
এখানে পালন করা সাপের প্রজাতির মধ্যে রয়েছে দৈত্য কোবরা, অজগর, এবং বিষাক্ত ভাইপার সহ অনেক মারাত্মক সাপ। যদিও এখানকার মানুষ সাপকে ভয় পায় না, কিন্তু স্থানীয় লোকজন বলে যে তারা সবচেয়ে বেশি ভয় পায় শুধু একটি সাপকে। যার নাম 'ফাইভ স্টেপ' সাপ। 'ফাইভ স্টেপ' সাপের নামের পেছনে একটি মজার গল্প আছে। এখানকার মানুষ বিশ্বাস করে যে এই সাপের কামড়ানোর পর একজন ব্যক্তি মাত্র পাঁচটি পদব্রজে হাঁটতে পারে এবং এরপর সে মারা যায়।
এই গ্রামের মানুষ সাপ পালন করে যাতে তারা তাদের মাংস এবং শরীরের অন্যান্য অংশ বাজারে বিক্রি করতে পারে। আমরা জানি চীনের মানুষ সাপের মাংস খুব আবেগের সঙ্গে খায়। এছাড়াও, সাপের শরীরের অংশ ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
জিসিকিয়াও গ্রামে অন্যান্য জিনিস যেমন পাট, চা, তুলাও চাষ করা হয় কিন্তু আজকের সময়ে এই গ্রাম সারা পৃথিবীতে সাপ চাষের জন্য পরিচিত। এই ছোট্ট গ্রামে রয়েছে একশো সাপের খামার। প্রথমে সাপগুলিকে ফার্ম হাউস থেকে কসাইখানায় নিয়ে যাওয়ার হয় তারপর তাদের বিষ বের করা হয় এবং তারপর তাদের মাথা কেটে ফেলা হয়। সাপ কাটার পর তারা তাদের মাংস বের করে আলাদা করে রাখে। তারপর চামড়াটি আলাদা করে রাখা হয় এবং এটি দুধে শুকানো হয়।সাপের মাংস খাদ্য ও ওষুধের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং একইভাবে চামড়ার থেকে ব্যাগ তৈরি করা হয় এবং সেগুলো বাজারে বিক্রি করা হয়।"

No comments:
Post a Comment